16 octobre 2015 5 16 /10 /octobre /2015 15:43

Frédéric est un de mes cousins. L'autre jour il publiait une photo d'une tarte aux pommes très appétissante et je n'ai pas résisté, je lui ai demandé sa recette.

 

 

Tarte aux pommes façon Frédéric.

 

 

1 pâte feuilletée - 3 pommes ( à adapter selon le moule) - 100g de crème d'Isigny - 1 oeuf - 1 paquet de sucre vanillé - 1càs de sucre - 1/2càc de calvados - 3càs de lait - cannelle.

 

 

Préchauffer le four à 210°.

 

Foncer un moule à tarte avec la pâte.

 

La piquer à l'aide d'une fourchette.

 

Couper les pommes pelées en quartiers et les inciser.

 

Déposer les quartiers sur la pâte.

 

Détendre la crème avec le lait.

 

Ajouter les ingrédients restants.

 

Bien mélanger.

 

Verser l'appareil sur les pommes.

 

Enfourner 20mn environ.

 

C.

Tarte aux pommes façon Frédéric.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Tartes sucrées
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commentaires

alaro 20/10/2015 22:22

hummmm quel délice ! ^_^

valou 19/10/2015 21:09

Un grand classique mais toujours apprécié...

Bises.Valou.

vanni 17/10/2015 06:50

Très belle tarte, on n'a envie de croquer dedans...
Bon week-end.

Liliane 16/10/2015 22:12

la présentation est originale

guy59600 16/10/2015 21:28

une tarte bien gourmande
tres bonne soirée

ptitecuisinedepauline 16/10/2015 20:55

Bien gourmande cette tarte!

patricia 16/10/2015 20:48

magnifique tarte bisous

ManueB 16/10/2015 19:51

que c'est bonnnn !!! miamm

manue :))

la nonna 16/10/2015 18:45

elle est superbe ta tarte,bisous

Chrystel 16/10/2015 18:20

Les tartes aux pommes, j'en suis vraiment fan. Celle-ci a l'air extra. Merci Carine. Bises

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