Crème de bananes à la mascarpone et spéculoos.

<< Purée de poireaux. Gratin de courgettes et tomates... >>

25 juin 2013 2 25 /06 /juin /2013 02:20

Dans mon panier à fruits il restait quelques bananes que personne ne voulaient. J'ai cherché sur internet et j'ai trouvé cette recette simple et rapide.

Crème de bananes à la mascarpone et spéculoos.

250g de mascarpone - 4 oeufs - 150g de sucre - 11 spéculoos - 3 bananes.

Mixer les bananes.

Rajouter les jaunes d'oeufs, mascarpone, le sucre et mélanger le tout.

Monter les blancs en neige.

Mélanger les blancs d'oeufs avec le mélange précédant délicatement.

Mettre dans des verrines.

Mixer les spéculoos et mettre sur la crème.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Desserts
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commentaires

Lol

03/03/2015 12:44

Degoutant ! Horrible !

Répondre

kougelhopfetchocolat

03/03/2015 13:43

Ce n'est pas parce que vous n'aimez pas que c'est dégoûtant...tous les goûts sont dans la nature et les respecter s'appelle la tolérance.

Nat

26/06/2013 21:44

Un délicieux petit dessert, plein de fraicheur !! bises

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Wattoote

26/06/2013 20:25

voilà qui est super appétissant !!!

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papillonmyosotis

26/06/2013 15:00

Un dessert pour lequel on fond de plaisir.

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patricia

25/06/2013 22:45

super , bonne idée, bisous

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Minoux

25/06/2013 20:42

hum on a qu'une envie plonger sa petite cuillère !

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nini

25/06/2013 18:54

une tuerie j'adore!! bises

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les-voyages-de-gridelle

25/06/2013 18:53

oups! je passe mon tour, la banane c'est pas mon truc!

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Miamana

25/06/2013 18:45

Un joli petit dessert frais et gourmand!

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Mely

25/06/2013 17:53

C'est tout à fait le genre de dessert crémeux que j'affectionne... Tout ce que j'aime dedans !! Bises, bonne soirée !

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Miss Bretzel

25/06/2013 16:56

Des gouts que j'aime beaucoup!

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Sophie de la Maison Joséphine

25/06/2013 16:45

Voici une recette bien sympathique !

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Pounchki

25/06/2013 15:42

elles me plaisent beaucoup tes petites crèmes, bien gourmandes ! merci pour le partage ! bises et bonne soirée :)

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Sunny

25/06/2013 14:03

Comme Dine avec Sandrine je suis interessée mais je ne sais pas combien de bananes tu mets dedans

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nani's kitchen

25/06/2013 12:53

un mélange de saveurs que j'aime beaucoup !!

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afaurore

25/06/2013 12:50

je le fais toujours avec de la crème fraîche ou avec du fromage blanc mais ce doit être super onctueux avec du mascarpone

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Cécile

25/06/2013 11:18

Hum, un dessert bien gourmand. Je t'en piquerais bien un petit pot. J'adore la banane et avec le spéculoos ça doit être délicieux!

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Dine avec Sandrine

25/06/2013 11:14

Euh quelques bananes, c'est combien???? Car je ne vois pas où tu mentionnes la quantité.... Tes verrines sont à savourer, je me vois bien te chiper la recette!!! bises, Dine avec Sandrine

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Océane

25/06/2013 09:39

délicieusement gourmand tout ça

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Baudouin Jocelyne

25/06/2013 09:06

Bonjour, Je cherchais une recette simple à base de bananes, et j'ai trouvé sur votre blog. Je l'a fait ce midi et si elle convient moi aussi je la posterai sur mon blog. Merci

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Blog : Le blog de kougelhopfetchocolat
Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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