Recette du site Marmiton.
Brownie vite fait.
2 oeufs - 100g de sucre - 100g de chocolat pâtissier - 100g de beurre - 50g de farine - 50g d'amandes.
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Mélanger au batteur les oeufs et le sucre.
Incorporer la farine.
Ajouter le chocolat fondu.
Concasser les amandes et les ajouter à la pâte.
Verser la pâte dans un moule et enfourner 15-20mn.
Version au thermomix.
Préchauffer le four à 180°.
Mettre le chocolat avec le beurre dans le bol du thermomix.
Programmer 3mn / 50° / vit 2.
Ajouter le sucre, la farine et les oeufs. Mixer 1mn / vit 4.
Concasser les amandes et les ajouter à la pâte.
Verser la pâte dans un moule et enfour ner 15-20mn.