30 mars 2017 4 30 /03 /mars /2017 11:55

A l'occasion des 5ans de son  blog, Isabelle organisait un concours auquel je voulais participer. Il suffisait de réaliser une de ses recettes mais comme j'ai souvent un train de retard le concours finissait le jour où j'ai choisi la recette ce qui ne m'a pas empêchée de la faire quand même.

 

 

 

Muffins au chocolat.

 

 

200g de chocolat noir - 120g de lait - 115g de farine - 115g de fécule de maïs - 60g de sucre -

1 sachet de levure chimique - 40g de beurre - 2 oeufs.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mixer le chocolat 10sec / vit 5 au thermomix.

 

Réserver.

 

Mettre tous les ingrédients restants dans le bol.

 

Mixer 15sec / vit 4.

 

Ajouter le chocolat.

 

Mixer 5sec / vit 2.

 

Remplir les empreintes aux 3/4.

 

Enfourner 15mn environ.

 

Démouler et laisser refroidir sur une grille.

 

 

C.

 

 

 

 

 

 

Muffins au chocolat.

Partager cet article

Repost 0

commentaires

patricia cuisine 01/04/2017 21:38

bravo bisous

Isabelle 31/03/2017 16:24

Merci Carine d'avoir joué le jeu. Vous êtes effectivement beaucoup à avoir cru que me concours se terminait à la fin du mois. Je suis touchée que tu aies joué le jeu, et je te mettrai avec plaisir à l'honneur sur mon blog. Bisous

sotis 31/03/2017 15:12

miam miammmmm!!!! bisous

ManueB 31/03/2017 07:17

hummm les bons muffins...


manue :)

Liliane 31/03/2017 00:08

çà fait un moment que je n'ai pas fait de muffins....

la nonna 30/03/2017 20:18

j en pique un si tu veux bien

Emmanuelle 30/03/2017 19:20

Ca se laisse manger tout seul ces gourmandises !!!

gridelle 30/03/2017 15:27

se sont sans aucun doute mes préférés!

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Un tour en cuisine.

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_150_250.png

Articles Récents

  • Ropfküchen - brioche de Rosheim.
    Cette brioche est une spécialité de Rosheim, une petite ville près de chez moi. Ropfküchen - brioche de Rosheim. Pâte : 125g de lait - 10g de levure de boulangerie déshydratée - 350g de farine - 2 oeufs - 40g de sucre - 100g de beurre. Garniture : 75g...
  • Tarte à la rhubarbe au fromage blanc.
    Encore une tarte à la rhubarbe me direz-vous...en effet on aime ça et aussi parce que j'en avais acheté 2kg qu'il a fallu consommer rapidement parce qu'elle n'était pas aussi fraîche que le vendeur me l'avait dit. Pour varier à la place du flan, que je...
  • Fondant au chocolat.
    Le fondant au au chocolat, un dessert qui plaît à tout le monde, enfin presque... Fondant au chocolat. 200g de chocolat - 100g de beurre - 60g de sucre - 50g de farine - 4 oeufs. Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie....
  • Tarte à la rhubarbe.
    La recette que j'ai suivie devait être un crumble à la rhubarbe mais ma pâte a obstinément refusé de faire des grumeaux. Tarte à la rhubarbe. Pour 2 petites tartes. Pâte : 300g de farine - 150g de beurre - 1 oeuf - 100g de sucre. Flan : 100g de sucre...
  • Chinois aux noisettes.
    Le fromage blanc donne une saveur légèrement acidulée à la garniture. Chinois aux noisettes. Pâte : 20cl de lait - 1/2 cube de levure de boulanger fraîche - 500g de farine - 60g de sucre - 2 oeufs - 150g de beurre. Garniture : 150g de noisettes moulues...
  • Filet mignon au boursin® et à la tomate.
    Dimanche nous étions invités chez notre fille, elle nous a cuisiné un filet mignon avec une sauce très goûteuse grâce à l'ajout de fromage frais. Filet mignon au boursin® et à la tomate. 1 filet mignon - 1/2 boursin® - 1 tomate - 1 oignon - 1càs de crème....
  • Rôti de veau à la moutarde et aux légumes.
    Rôti de veau à la moutarde et aux légumes. 1 rôti de veau de 800g - 1 aubergine - 2 courgettes - 3 tomates - 2 poivrons (jaune et rouge) - 1 gros oignon - moutarde forte - piment d'Espelette - huile d'olives. Laver, peler et couper les légumes en rondelles....
  • Verrines banane-fraise.
    Nous sommes nombreuses à le dire, lorsque la peau des bananes commence à noircir plus personne n'en veut et il faut trouver comment les consommer. Verrines banane-fraise. 2 bananes - 12 fraises - 100g de fromage blanc - jus d'1/2 citron. Laver et équeuter...

Je participe

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma