Un gâteau original avec un léger goût de vin rouge.
Gâteau au vin rouge.
250g de beurre - 250g de sucre - 250g de farine - 4 oeufs - 1 verre de vin rouge - 2càc de cacao - 1paquet de levure chimique - 1càc de cannelle.
Préchauffer le four à 180°.
Battre le beurre ramolli et le sucre en mousse.
Ajouter les oeufs un à un.
Incorporer les ingrédients restants sans cesser de battre.
Verser la pâte dans un moule.
Enfourner 1h environ.