De la fraîcheur et encore de la fraîcheur une soupe de concombre froide pour nous désaltérer. Recette provenant de marmiton.
Soupe de concombre froide.
1 concombre - 1 yaourt nature - 1/2 gousse d'ail.
Eplucher et épépiner le concombre.
Mettre le tout dans le bol mixer 10sec vit 9.
Mettre dans des verrines et mettre au frais.