Recette vue dans le Yummy magazine 17. J'ai remplacé le babeurre par du lait et les noisettes par des amandes.
Cake tyrolien au chocolat et aux amandes.
125g de beurre - 125g de sucre - 3 oeufs - 250g de farine - 2càc de levure - 90g d'amandes en poudre - 100g de chocolat - 15cl de lait.
Préchauffer le four à 180°.
Râper le chocolat.
Battre le beurre ramolli en mousse avec le sucre.
Ajouter les oeufs un à un.
Incorporer la farine, la levure, la poudre d'amandes, le lait et le chocolat râpé.
Remplir les empreintes mini-cake aux 3/4.
Enfourner 20mn environ.