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Côtes de porc panée au parmesan.

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Par kougelhopfetchocolat

Pour changer de la traditionnelle panure, j'ai ajouté du parmesan. A refaire. Côtes de porc panées au parmesan. Pour 4 personnes. 4 côtes de porc - 100g de parmesan - 100g de chapelure - un peu de lait - 1oignon - 1verre de vin blanc - 2càs de moutarde...

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Blanquette de poulet à la bière brune.

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Par kougelhopfetchocolat

Une recette que j'avais vu il y a quelques temps sur le forum Plaisirs gourmands. C'est Vapa qui l'avait publiée. J'ai remplacé les escalopes de poulet par un poulet découpé en morceaux. C'était très bon. BLANQUETTE DE POULET A LA BIERE BRUNE Pour 6 personnes...

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Filet de canard au miel-échalotes et vinaigre balsamique.

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Par kougelhopfetchocolat

Aujourd'hui du filet de canard avec une petite sauce salée-sucrée dont la couleur peut rebuter mais qui est très goûteuse. Filet de canard au miel-échalotes et vinaigre balsamique. Pour 4 personnes. 2 filets de canard - 50g d'échalotes - 2càs de miel...

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Blancs de poulet Mafe.

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Par kougelhopfetchocolat

En janvier j'avais un échange gourmand avec Smartizette du forum plaisirs gourmands. Dans son colis il y avait du beurre de cacahuètes, produit que je ne connaissais pas. Salé ou sucré? J'ai longtemps hésité...C'est en visitant le blog d'Afaurore que...

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