viandes

Escalopes de poulet au chips.

Viandes, poulet

Par kougelhopfetchocolat

Escalopes de poulet au chips. escalopes de poulet - sauce barbecue - chips. Mixer les chips. Badigeonner les escalopes de sauce barbecue. Les rouler dans les chips. Mettre dans un plat à gratin. Enfourner à 180° environ 40mn.

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Escalopes de dinde au chorizo.

Viandes

Par kougelhopfetchocolat

Une recette goûteuse et rapide à faire. Escalopes de dinde au chorizo. 4 escalopes de dindes - 1 chorizo - 1 gros oignon - 2 goussesd'ail - 50cl de coulis de tomates - sel - poivre - 1 càs d'huile. Mettre l'huile dans une sauteuse. Faire dorer les escalopes...

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Côtes de porc gratinées au pesto.

Viandes

Par kougelhopfetchocolat

Une façon simple mais originale de cuisiner les côtes de porc. Vue chez la Nonna . Côtes de porc gratinées au pesto. 6 côtes de porc - 4càs de pesto verde - 2 oeufs - 10cl de lait - sel - poivre - parmesan râpé. Préchauffer le four à 180°. Déposer les...

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Escalope de poulet au fromage blanc.

Viandes, poulet

Par kougelhopfetchocolat

Escalope de poulet au fromage blanc. escalope de poulet - fromage blanc - curry - sel - poivre. Mélanger le fromage, curry, sel, poivre. Badigeonner l'escalope. Laisser macérer 1/2 heure. Enfourner à 180° environ 40mn.

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Escalopes de dinde à la crème d'oignon. (thermomix)

Viandes, dinde

Par kougelhopfetchocolat

Escalopes de dinde à la crème d'oignon. 4 escalopes de dinde - 1 cuillère à soupe de maïzena - 1 oignon - 50g de beurre - 1 kub or - 300g de crème fraîche - 100g de vin blanc - 200g d'eau - sel - poivre. Eplucher l'oignon. Couper l'oignon en 6 et le mettre...

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Piccata romana.

Viandes, viandes viandes sauces légumes

Par kougelhopfetchocolat

Lundi matin, j'ai vu cette recette chez Sandrine , à midi ce plat était sur notre table. Piccata romana. 400g de filet de poulet - 2 oignons - 3 poivrons (rouge-jaune-vert) - 200g de lardons fumés - 1 chorizo - 20cl decrème de soja - hiled'olives - poivre....

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Boulettes de viande-sauce blanche.

Viandes, viandes viandes sauces légumes

Par kougelhopfetchocolat

Une recette qui me vient de ma grand-mère qui les réussissait bien mieux que moi. Boulettes de viande-sauce blanche. 500g de viande hachée veau et boeuf - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 oeuf - 4 càs de farine - 1 carotte - 1 blanc de poireau - 10cl de...

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Cuisses de poulet avec sa sauce au maroilles.

Viandes, poulet

Par kougelhopfetchocolat

Cuisses de poulet avec sa sauce au maroilles. 4 cuisses de poulet - 1 oignon - 30cl de bière - sel - poivre - 200g de maroilles - 50cl de crème fraîche - 1 kub or. Eplucher et couper l'oignon en petits morceaux. Dans une cocotte en fonte, mettre de l'huile....

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Coquelets au four.

Viandes, volaille

Par kougelhopfetchocolat

Coquelets au four. coquelet - 15cl de vin blanc - 15cl d'eau - sel - poivre - curry - thym - 1 kub or - 1 oignon épluchés et couper en 4. Mettre tous les ingrédients dans une cocotte en fonte avec couvercle. Enfourner à 180°environ 1h15mn.

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Côtelettes de porc aux pommes et purée de potimarron.

Viandes, porc pommes potimarron

Par kougelhopfetchocolat

Une petite recette sympa découverte dans version femme. Côtelettes de porc aux pommes et purée de potimarron. 2 côtelettes de porc - 1 noix de beurre - huile d'olive - 2 pommes épluchées, évidées et coupées en quartiers - 200g de crème fraîche - un restant...

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