tajines

Tajine de veau aux légumes.

Plats complets., Tajines, viandes viandes sauces légumes

Par kougelhopfetchocolat

Il ne faisait pas très beau le week-end, j'avais envie d'un plat qui réchauffe et qui met un peu de soleil dans l'assiette. Quoi de mieux qu'un tajine ? Tajine de veau aux légumes. Pour 4 personnes : 800 g de sauté de veau - 1 oignon - 2 gousses d'ail...

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Tajine de poulet aux légumes.

Plats complets., Tajines

Par kougelhopfetchocolat

De ses vacances en Algérie, mon collègue de travail m'a rapporté une tajine, de l'ail frais, de l'huile d'olives et des épices. De quoi faire de bons petits plats bien parfumés. Tajine de poulet aux légumes. 2 blancs de poulet - 1 gros oignon - 1 aubergine...

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