soupes de fruits

Soupe de pêches.

desserts aux fruits, soupes de fruits

Par kougelhopfetchocolat

J'avais acheté des pêches chez un petit producteur près de chez moi dans l'idée de les mettre en bocaux. Malheureusement, je n'ai pas trouvé le temps et les pêches commençaient à se gâter, il a fallu trouver une solution pour ne pas avoir à les jeter....

Lire la suite

Gaspacho de melon.

desserts aux fruits, soupes de fruits

Par kougelhopfetchocolat

Lundi, je vous proposais mon duo de gaspachos salés, celui d'aujourd'hui est sucré. Très rafraichissant, il trouvera sa place entre les différents mets d'un apéro dînatoire ou sur l'assiette à dessert. Gaspacho de melon. 1 gros melon bien mûr - le jus...

Lire la suite