Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
Tarte truite fumée et tomate. 1 pâte brisée - truite fumée - tomate - 2 oeufs - 25cl de crème fraiche - sel - poivre. Etaler la pâte dans un moule à tarte. Couper la tomate en rondelles et les disposer sur la pâte. Mettre les tranches de truite sur la...
Lire la suiteTarte au thon et saumon fumé. 1 pâte feuilletée - 1 grande boite de thon - 4 tranches de saumon fumé - 3 oeufs - 30cl de crème de soja - sel - poivre - 2 tomates - 1 boite de lentilles. Etaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte. Emietter le thon...
Lire la suiteJe ne sais pas si j'ai besoin de vacances mais à chaque fois que je vois une recette avec le mot Italie, je craque. Quiche à l'italienne. 1 pâte brisée - 200g de jambon San Daniele - 4 oeufs - 25cl de crème liquide - 150g de mascarpone - sel -poivre....
Lire la suite