poulet

Emincé de poulet au citron.

Viandes, volaille, poulet

Par kougelhopfetchocolat

Pour cette recette, Emmie m'attendait au tournant. Elle m'avait prévenue qu'elle le voulait très citron, il ne fallait pas la décevoir si je ne voulais pas perdre mon titre de meilleure grand-mère au monde ;) Emincé de poulet au citron. 2 blancs de poulet...

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Poulet à la bretonne.

poulet, Viandes, viandes viandes sauces légumes, volaille

Par kougelhopfetchocolat

Avec cette recette, je participe au partage culinaire Nos régions ont du goût, organisé par Marie-Christine et Caroline. Pour la cuisson, j'ai utilisé le robot cuiseur, je vous mets aussi la cuisson en cocotte. Poulet à la bretonne. 3 cuisses et 2 blancs...

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Poulet aux légumes épicés.

Plats complets., poulet, volaille

Par kougelhopfetchocolat

De ses vacances en Algérie, mon collègue de travail m'a rapporté tout un assortiment d'épices, du ras el hanout entre autre que j'ai utilisé pour parfumer le poulet et les légumes. Poulet aux légumes épicés. 4 hauts de cuisse de poulet - 4 pommes de terre...

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Blancs de poulet-lard-mozzarella.

poulet, volaille, Viandes

Par kougelhopfetchocolat

Comme je le dis toujours, le poulet est ma viande préférée, surtout le blanc mais j'hésite toujours à en faire quand je reçois tout le monde n'apprécie pas cette viande assez sèche. Bardés de lard et cuits au four, les blancs sont restés moelleux. Blancs...

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Poulet au miel et au citron.

Viandes, volaille, poulet

Par kougelhopfetchocolat

Pour changer un peu du poulet rôti. Poulet au miel et au citron. 1 poulet fermier - 2 citrons - 4càs de miel d'acacia - 30cl de bouillon de volaille - 2 gousses d'ail - 3 pincées de piment - 4 brins de romarin - huile d'olive - sel - poivre. Préchauffer...

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Poulet-courgettes-tomates- riz.

Plats complets., poulet

Par kougelhopfetchocolat

Tous les ingrédients dans un seul plat et au four, parce qu'on a autre chose à faire que la vaisselle. Poulet-courgettes-tomates-riz. 200g de riz - 2 petites courgettes - 6 tomates romaines - 75cl de bouillon de légumes - 8 pilons de poulet - épices à...

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Brochette poulet.

Viandes, poulet

Par kougelhopfetchocolat

Avec les chaleurs je fais souvent des grillades. Brochette de poulet. Escalope de poulet - tomate cerise - courgette. Couper l'escalope en cube. Couper tomate en deux. Couper courgette en rondelles. Mettre une demi tomate sur le bâtonnet de brochette....

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Escalopes de poulet au chips.

Viandes, poulet

Par kougelhopfetchocolat

Escalopes de poulet au chips. escalopes de poulet - sauce barbecue - chips. Mixer les chips. Badigeonner les escalopes de sauce barbecue. Les rouler dans les chips. Mettre dans un plat à gratin. Enfourner à 180° environ 40mn.

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Escalope de poulet au fromage blanc.

Viandes, poulet

Par kougelhopfetchocolat

Escalope de poulet au fromage blanc. escalope de poulet - fromage blanc - curry - sel - poivre. Mélanger le fromage, curry, sel, poivre. Badigeonner l'escalope. Laisser macérer 1/2 heure. Enfourner à 180° environ 40mn.

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Cuisses de poulet avec sa sauce au maroilles.

Viandes, poulet

Par kougelhopfetchocolat

Cuisses de poulet avec sa sauce au maroilles. 4 cuisses de poulet - 1 oignon - 30cl de bière - sel - poivre - 200g de maroilles - 50cl de crème fraîche - 1 kub or. Eplucher et couper l'oignon en petits morceaux. Dans une cocotte en fonte, mettre de l'huile....

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