legumes-pommes de terre.

Frittata de pommes de terre.

Plats complets., Légumes-pommes de terre.

Par kougelhopfetchocolat

La frittata est une sorte d'omelette garnie de légumes ou de pommes de terre. Je les ai cuites au four dans les empreintes grand rond de Demarle. Vous pouvez la servir en guise de dîner ou couper en cubes pour l'apéro. Frittata de pommes de terre. 3 pommes...

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Palette fumée en cocotte aux choux de Bruxelles.

Plats complets., Légumes-pommes de terre.

Par kougelhopfetchocolat

Une recette comme je les aime. Peu de préparation, peu de vaisselle et un plat qui mijote tranquillement au four ou à petit feu. Pour les choux de Bruxelles, les surgelés feront très bien l'affaire et ils ont l'avantage d'être plus digestes que les frais....

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Gratin de chou-fleur à la romaine.

gratin - plats complets, Légumes-pommes de terre.

Par kougelhopfetchocolat

C'est ma mère, qui la première, m'avait parlé d'un gratin de chou-fleur à la sauce tomate qu'elle avait mangé lors d'une invitation à déjeuner. Cette association m'avait laissé assez sceptique, je dois l'avouer. Un peu lassée du gratin de chou-fleur avec...

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Fondue de poireaux au fromage blanc.

Légumes-pommes de terre., légumes - fromage

Par kougelhopfetchocolat

Le poireau est une de mes légumes préférés aussi je n'ai pas pu résister à la fondue de poireaux d' Isabelle . J'ai simplement remplacé le fromage frais par du fromage blanc et ne l'ai pas réalisée au thermomix ce qui fait que mes poireaux sont un peu...

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Pommes de terre farcies.

Plats complets., gratin - plats complets, Légumes-pommes de terre.

Par kougelhopfetchocolat

Après une raclette, il reste toujours un peu de ci un peu de ça, de petites quantité qui conviendront pour cette recette de pommes de terre farcies. Pommes de terre farcies. 6 pommes de terre cuites en robe des champs - 100 g de lardons fumés - 3 tranches...

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Chou farci.

Plats complets., Légumes-pommes de terre.

Par kougelhopfetchocolat

Pour la farce, j'ai utilisé de la viande de bœuf, si vous aimez les farces moins "sèches" ajouter du veau ou de la chair à saucisse. Chou farci. Farce : 750 g de bœuf haché - 1 oignon - 1 gousse d'ail - persil - 2 œufs - 3 càs de farine - sel poivre -...

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Salicorne à l'échalote.

Légumes-pommes de terre.

Par kougelhopfetchocolat

Récemment, je suis allée faire mes courses dans un hypermarché, je déteste ça mais il me fallait des articles que je ne trouvais pas dans mon supermarché habituel. Les magasins non alimentaires étant fermés, je n'avais pas d'autres choix. Le seul "avantage",...

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Rösti de rutabaga aux lardons.

Légumes-pommes de terre., légumes - fromage, Plats complets.

Par kougelhopfetchocolat

De tous les légumes anciens, c'est le rutabaga que je préfére mais je le cuisine toujours en purée. Ces röstis m'ont conquise dès que je les ai vus chez Isabelle . N'ayant pas encore fait de courses, je n'avais toujours pas de chorizo, je l'ai remplacé...

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Tian de légumes.

Légumes-pommes de terre., gratin - plats complets

Par kougelhopfetchocolat

On profite des derniers légumes d'été avec ce tian. Tian de légumes. 1 aubergine - 1 courgette - 2 tomates - 1 oignon - 1 boule de mozzarella - thym - sel - poivre. Préchauffer le four à 180°. Peler l'aubergine et la courgette. Les couper en tranches...

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Galettes de purée de carottes.

Légumes-pommes de terre.

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, il y a quelques jours, j'avais préparé une purée de carottes mais j'avais oublié que nous n'étions plus 5 à table, il m'en restait 700g !!! Un peu de farine, un oeuf et voilà de bonnes galettes, avec une salade verte elles nous ont fait un dîner....

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