gratin - plats complets

Courgettes farcies au livarot.

Plats complets., gratin - plats complets

Par kougelhopfetchocolat

Pour ce plat, je me suis inspirée d'une recette parue dans le Cuisine Actuelle du mois d'août. Courgettes farcies au livarot. 2 courgettes - 150 g de chou-fleur - 150 g de courgette - 2 tomates - 1 oignon blanc - 1/2 livarot - sel - poivre - huile d'olives...

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Flan de poireaux au bacon.

Plats complets., gratin - plats complets

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, Il y a assez régulièrement du poireau dans le cabas du maraîcher. Je le fais souvent en purée ou en fondue mais en flan c'était la première fois mais pas le dernière, on a beaucoup aimé. Flan de poireaux au bacon. 2 poireaux - 4 oeufs - 300 g...

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Purée de carottes en gratin.

Plats complets., gratin - plats complets

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, actuellement je teste plusieurs sites de livraison de légumes bio. La carotte est présente dans tous les paniers ce qui fait que j'en ai beaucoup et c'est en purée que mes petites filles les préfèrent. Avec un reste de poulet rôti ça a fait un...

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Gratin de pâtes - sauce au citron.

Plats complets., gratin - plats complets, Pâtes-riz-gratins

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, ma petite-fille Emmie aime beaucoup le citron. Rien de tel qu'une sauce au citron pour lui faire plaisir et obtenir le titre de meilleure grand-mère du monde Gratin de pâtes - sauce au citron. 3 blancs de poulet - 1 citron - 50g de parmesan râpé...

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Gratin de pommes de terre au brie.

Plats complets., gratin - plats complets, fromage

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, Merci pour vos réponses, j'ignore toujours pourquoi je ne reçois plus les newsletters des blogs OB, pour me réinscrire il a fallu carrément créer une nouvelle adresse mail. Aujourd'hui, je vous propose un gratin au brie pour illustrer le défi...

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Lasagnes aux légumes.

Plats complets., gratin - plats complets, lasagnes

Par kougelhopfetchocolat

Les légumes d'hiver font leur retour chez mon maraîcher, mais courgettes et poivrons font de la résistance. Il y en a toujours 2-3 au fond du cabas. Lasagnes aux légumes. Lasagnes - 1 gros oignon - 2 courgettes - 1 poivron - 2 gousses d'ail - 50cl de...

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Moussaka.

Plats complets., gratin - plats complets

Par kougelhopfetchocolat

C'est la première fois que je faisais une moussaka, il fallait bien consommer toutes ces aubergines. Je n'ai pas mis les pommes de terre. La recette, est tirée d'un livre de recettes grecques que ma Pauline m'avait offert au retour de son voyage en Grèce....

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Lasagnes courgettes-aubergines.

Plats complets., gratin - plats complets, Pâtes-riz-gratins, Lasagnes

Par kougelhopfetchocolat

Lasagnes courgettes-aubergines. Lasagnes - 300g de boeuf haché - 2 courgettes - 2 aubergines - 1 boîte de concassée de tomates - 1 oignon - 1 gousse d'ail - romarin - thym - sel - poivre - 1càs d'huile d'olives - fromage râpé - 1càs de concentré de tomates....

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Gratin de pommes de terre au morbier.

Plats complets., gratin - plats complets, Légumes-pommes de terre.

Par kougelhopfetchocolat

A servir avec une salade verte ou avec une viande. Gratin de pommes de terre au morbier. 125g d'oignons - 700g de pommes de terre -50g de comté râpé - 2 oeufs - 100g de morbier - sel - poivre - muscade - 1càc d'huile. Emincer les oignons. Les faire suer...

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Tianu de haricots rouges.

Plats complets., gratin - plats complets

Par kougelhopfetchocolat

En avril, le tour de France des spécialités régionales de Marie-Christine, nous emmène sur l'île de Beauté pour une rêverie culinaire en Corse. Tianu de haricots rouges. 300g de haricots rouges secs - 1 figatellu - 1 oignon - 3 échalotes - 3 carottes...

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