Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui pas de brioche pour le petit déjeuner mais des gaufres. Recette rapide qui ne nécessite que 10mn de temps de repos. A déguster avec une bonne confiture maison ou de la pâte à tartiner maison de préférence ou tout...
Lire la suitePour fêter le dernier jour d'école, j'ai fait des gaufres pour le goûter. Emmie et Mathilde se sont régalées avec ces gaufres vues chez Isabelle . Gaufres façon quatre-quarts. 3 oeufs- 120 g de sucre - 120 g de farine - 120 g de beurre - 1 pincée de sel....
Lire la suiteCes gaufres se mangent aussi bien chaudes que froides, avec une salade verte pour le dîner ou coupées en triangle à l'apéro. A vous de voir... Gaufres aux pommes de terre. 500g de pommes de terre - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 3 oeufs - 20cl de lait...
Lire la suiteLa fraise est le fruit du mois chez St Dalfour . Gaufres aux fraises. Pour la pâte à gaufres : 150g de farine - 60g de sucre semoule - 1/2 paquet de levure - 2 oeufs - 25cl de lait - 50g de beurre fondu. Fraises - confiture de fraises St dalfour - crème...
Lire la suiteCa faisait un moment que ces gaufres me faisaient de l'oeil. Avec cette quantité de pâte, j'ai obtenu une quinzaine de gaufres croustillantes et moelleuses à la fois. Gaufres liégeoises. 200g de lait - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 500g...
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