gateaux dessert cake
Cake marbré.
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L'heure du départ en vacances a sonné. Avant de changer d'air, je vous emmène en pique-nique le temps d'une Escapade en Cuisine . Pour cette nouvelle escapade dont le thème est Pique-nique sucré, j'ai choisi la recette du cake marbré sur le blog Pause-nature...
Lire la suiteMuffin carotte-courgette.
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J'aime bien faire des muffins pour le petit déjeuner ou pour le goûter. Recette vue sur le blog Pause-nature . Vous pouvez les glacer, je ne le fais pas, l'avantage des muffins pour moi est qu'ils ne sont pas trop sucrés. Muffin carotte-courgette. 60g...
Lire la suiteBrownie
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Pour plus de gourmandise, j'ai ajouté une grosse poignée de palets de chocolat pour le plus grand bonheur de mes amateurs. Brownie. 100g de chocolat à 60% - 150g de beurre - 2 oeufs - 60g de farine - 100g d'amandes effilées - 1 poignée de palets de chocolat....
Lire la suitePoke Cake à la framboise.
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Petit clin d'oeil à mes enfants qui n'aiment pas les cakes car trop secs à leur goût, avec le Poke cake, j'espère les faire changer d'avis. Françoise , chez qui j'ai vu ce gâteau, l'avait fait à la myrtille et au citron ICI , j'ai utlisé des framboises....
Lire la suiteCake à la rhubarbe.
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Il n'est pas très beau mon cake mais il était excellent. Cake à la rhubarbe. 300g de rhubarbe - 100g de beurre - 2 oeufs - 180g de sucre - 300g de farine - 100g de lait - 1 sachet de levure chimique. Peler et laver la rhubarbe. La couper en dés. La saupoudrer...
Lire la suiteQuatre-quarts
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Je ne me souviens pas de la dernière fois que j'ai mangé du quatre-quarts, je crois que ça remonte à mon enfance. C'était un classique au goûter avec le biscuit de Savoie. Et pour la recette, rien de plus facile, on pèse les oeufs et on ajoute le même...
Lire la suiteGaufres aux fraises.
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La fraise est le fruit du mois chez St Dalfour . Gaufres aux fraises. Pour la pâte à gaufres : 150g de farine - 60g de sucre semoule - 1/2 paquet de levure - 2 oeufs - 25cl de lait - 50g de beurre fondu. Fraises - confiture de fraises St dalfour - crème...
Lire la suiteCake aux pépites de chocolat.
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Je cherchais une recette de cake pour accompagner la mousse au chocolat d'hier et c'est sur le blog de Manue que j'ai trouvé mon bonheur. Cake aux pépites de chocolat. 2 oeufs - 100g de sucre - 150g de farine - 1càc de levure chimique - 100ml de crème...
Lire la suiteBrownie aux noisettes.
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Quand je demande à mes (grands) enfants quel dessert ils aimeraient, la réponse est toujours la même : un gâteau au chocolat ! Brownie aux noisettes. 200g de chocolat - 125g de beurre - 100g de sucre - 20g de fécule de maïs ou 40g de farine - 3 oeufs...
Lire la suiteGâteau nantais.
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Un gâteau vite fait et délicieux. Gâteau nantais. 125g de beurre 1/2sel - 150g de sucre - 125g d'amandes moulues - 3 oeufs - 6cl de rhum ambré - 1/2 sachet de levure chimique. Préchauffer le four à 180°. Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix....
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