confitures - compotes - bocaux

Soupe d'ananas-kiwi.

Desserts, Confitures - compotes - bocaux

Par kougelhopfetchocolat

Un petit dessert frais et rapide à faire. Soupe d'ananas-kiwi. 1 ananas - 2 kiwis - 1càs de miel - quelques aiguilles de romarin. Oter la peau et la partie dure de l'ananas. Peler les kiwis et les couper en 4. Mettre tous les ingrédients dans le blender....

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Gelée de framboises.

Confitures - compotes - bocaux

Par kougelhopfetchocolat

Avec les beaux jours, je passe en mode fourmi et commence à penser aux conserves et autrers confitures pour cet hiver. Après la fraise, c'est la framboise qui égayera nos petits-déjeuners. Gelée de framboises. 1l de jus de framboises - 800g de sucre avec...

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Confiture de fraises.

Confitures - compotes - bocaux

Par kougelhopfetchocolat

Malgré une météo peu clémente, les fruits mûrissent doucement, c'est le moment de faire les réserves pour l'hiver. Confiture de fraises. 700g de fraises - 400g de sucre gélifiant. Laver et équeutter les fraises. Les couper en 2. Ajouter le sucre. Laisser...

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Compote de pommes au miel. (thermomix)

Confitures - compotes - bocaux, pommes miel

Par kougelhopfetchocolat

Avec des pommes du jardin et du miel de l'apiculteur du village voisin, je réalise une petite compote délicieuse. Compote de pommes au miel. pommes - miel de fleurs Eplucher et couper les pommes en morceaux. Les mettre dans le bol 15mn/varoma/vit1. Ajouter...

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Compote pommes cannelle (thermomix)

Confitures - compotes - bocaux, pommes

Par kougelhopfetchocolat

Voici une petite douceur vite fait avec des pommes du jardin. Compote pommes cannelle. pommes - cannelle - sucre. Eplucher et couper les pommes. Mettre tous les ingrédients dans le bol. 15mn/varoma/vit1 Mixer le tout.

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confiture de pêches. (thermomix)

Confitures - compotes - bocaux

Par kougelhopfetchocolat

Confiture de pêches. 800g de pêhes - 800g de sucre de canne - 2g d'agar d'agar. Eplucher et couper les pêches en morceaux. Les mettre dans le bol mixer un peu. Rajouter le sucre 18mn/100°/vit1 Ajouter l'agar agar mixer 10s/vit10. Mettre dans les boca...

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Confiture de mirabelles à la cannelle.

Confitures - compotes - bocaux

Par kougelhopfetchocolat

Cette délicieuse confiture égayera nos petits déjeuners cet hiver. L'ajout de bâtons de cannelle rend cette confiture encore plus goûteuse. Confiture de mirabelles à la cannelle. 1kg de mirabelles dénoyautées - 750g de sucre - 2-3 bâtons de cannelle (+...

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Soupe de pêches à la menthe.

Desserts, desserts aux fruits, Confitures - compotes - bocaux

Par kougelhopfetchocolat

Un dessert léger et rafraichissant, idéal en été...et qui permet d'écouler les fruits dont personne ne veut. Soupe de pêches à la menthe. 3 pêches - 25cl d'eau - 1sachet de tisane à la menthe - 2càs de sucre - 16 framboises - quelques feuilles de menthe....

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Confiture aux fraises (thermomix)

Confitures - compotes - bocaux, fraises

Par kougelhopfetchocolat

Voici la confiture préférée de ma fille. Confiture aux fraises. 1 kilo de fraises - 500g de sucre semouule - 2g agar agar - 1 cuillère à café de jus de citron. Mettre les fraises, le sucre, le jus de citron dans le bol. 100°/vit 2/20mn. 2 minutes avant...

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Confiture fraises-menthe.

Confitures - compotes - bocaux

Par kougelhopfetchocolat

Pour changer un peu de la traditionnelle confiture de fraises, j'ai décidé de l'agrémenter avec de la menthe. Pour ne pas heurter les palais de ma famille moins enclins aux nouvelles saveurs que moi, je n'en ai pas mis beaucoup mais le goût de la menthe...

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