boissons-smoothie-yaourt
Bissap ou Carcadé.
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Cette infusion à la fleur d'hibiscus très désaltérante est la boisson star en Afrique de l'ouest, elle se sert chaude ou très fraîche. La fleur d'hibiscus a des vertus diurétiques, hypotensives et sédatives. Elle est riche en vitamine C, fer et calcium...
Lire la suiteChocolat chaud à l'italienne.
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Qu'y a-t-il de meilleur qu'un chocolat chaud au goûter ? Un chocolat chaud à l'italienne. Chocolat chaud à l'italienne. 8càc de cacao amer - 4càc de fécule de maïs - 2càc de sucre roux - 1L de lait. Insérer le fouet dans le bol du thermomix. Ajouter tous...
Lire la suitePunch.
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Il ne fera pas beau partout en France ce week-end, si on mettait du soleil dans nos verres avec ce punch ? Mon frère, qui nous a préparé ce punch, a remplacé les jus de fruits par des smoothies, excellente idée. A consommer avec modération. On tchine...
Lire la suiteThé glacé à la menthe.
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Une boisson désaltérante parfaite par ces grosses chaleurs. Thé glacé à la menthe. 1l d'eau - 1càs de feuilles de thé - 15 feuilles de menthe. Chauffer l'eau à frémissement. Couper le feu. Ajouterles feuilles de menthe lavées. Mettre les feuilles de thé...
Lire la suiteThé à la pêche.
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La météo ne se prête pas vraiment à boire un thé glacé mais plutôt à un bon thé bien chaud. Chaude ou froide, cette boisson est désaltérante et agréablement parfumée à la pêche de vigne. Thé à la pêche. 1càs de thé - 5 pêches de vignes - 1l d'eau. Dénoyauter...
Lire la suiteCafé glacé (thermomix).
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Moi qui suis une grande buveuse de café je me suis laissée tenter par un café glacé que j'ai vu sur le blog de La Cuisine de Lilly Café glacé. Café - 40g de sucre semoule - 250g de lait. Mettre le café dans un sachet spécial glaçons (24). Mettre au congélateur...
Lire la suiteSangria.
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Déguster une bonne sangria avec mon cher et tendre mari, après une journée de travail bien remplie. Un vrai bonheur par un soir d'été sur la terrasse. C'est une recette d'une ancienne collègue de travail. Sangria. 1 litre de bon vin rouge - 1/2 litre...
Lire la suiteMilk-shake aux framboises. (thermomix)
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Avec le retour du beau temps, j'ai envie de fraicheur. Milk-shake aux framboises. 300g de framboises - 300g de glace vanille - 4 glaçons - 50g de sucre semoule - 370g de lait. Mettre tous les ingrédients dans le bol. Mixer 1mn vit 7. Servir dans de grands...
Lire la suiteMilk-shake aux cerises. (thermomix)
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Avec des températures caniculaires, tout le monde recherche de la fraîcheur. Après avoir passé notre après midi à la piscine, nous avons dégusté ce milk-shake sur notre terrasse, un vrai bonheur. Milk-shake aux cerises. 200g de cerises congelées - 150g...
Lire la suiteSirop pêches de vignes.
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Ce sont des petites pêches jaunes très juteuses, sucrées avec un très bon goût. Sirop de pêches de vignes. Pêches - 800g de sucre semoule pour 1 litre de jus. Peler et dénoyauter les pêches. Ajouter un verre d'eau par kilo de fruits. Faire cuire le tout...
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