Le blog de kougelhopfetchocolat

Blancs de poulet aux épinards.

Par kougelhopfetchocolat

Cuisinés ainsi il vous sera peut-être plus facile de faire manger des épinards à vos enfants. Blancs de poulet aux épinards. 4 blancs de poulet - 500g d'épinards frais - 4 tr. de jambon fumé - 2 gousses d'ail -1càs de crème épaisse - 2càc de fond de volaille...

kouglof.

Par kougelhopfetchocolat

Aujourd'hui, je vous propose un kouglof. Ca faisait longtemps que je n'avais plus fait cette brioche typiquement alsacienne cuite dans un moule en terre cuite. J'ai eu envie de faire celui de Manue . Mon kouglof était encore tiède quand je l'ai saupoudré,...

Tarte au flan.

Par kougelhopfetchocolat

Il pleut et il vente en Alsace, un temps à ne pas mettre le nez dehors et faire un peu de pâtisserie...Recette de Thermominoux . Tarte au flan. 1 pâte sablée. Flan : 4 oeufs - 150g de sucre - 70g de fécule de maïs - 600g de lait - 180g de crème - 10g...

Tarte au fromage blanc zébrée.

Par kougelhopfetchocolat

Une tarte au fromage blanc sans pâte, réalisée comme un gâteau zébré. Tarte au fromage blanc zébrée. 1kg de fromage blanc - 2 sachets de poudre à pudding chantilly - 250g de sucre - 3 oeufs - 3càs de cacao non sucré. Préchauffer le four à 180°. Mettre...

Pain de mie.

Par kougelhopfetchocolat

Quand j'ai besoin d'une recette de pain de mie, c'est sur le blog de Guy , que je me rends. Ses recettes ne m'ont jamais déçue. J'ai adapté la recette au thermomix, rien ne vous empêche de la faire au robot ou à la MAP. Pain de mie. 150g de lait - 1/2...

Poulet à la bretonne.

Par kougelhopfetchocolat

Avec cette recette, je participe au partage culinaire Nos régions ont du goût, organisé par Marie-Christine et Caroline. Pour la cuisson, j'ai utilisé le robot cuiseur, je vous mets aussi la cuisson en cocotte. Poulet à la bretonne. 3 cuisses et 2 blancs...

Résultat du Défi Cuisine de Novembre.

Par kougelhopfetchocolat

Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes trop choux ! Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies : 1ère place Bonhomme de Neige trop Chou Par Parole de Cuillère 2ème place Choux Tricotés Façon Profiteroles Framboise/Vanille...

Brioche des rois.

Par kougelhopfetchocolat

Demain c'est l'épiphanie, je vous propose, tout naturellement, une brioche des rois pour le petit déjeuner dominical. C'est chez Papilles et Pupilles que j'ai vu cette recette. Dans la recette de Papilles et Pupilles, la pâte doit reposer une nuit dans...

Bonne Année.

Par kougelhopfetchocolat

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