Poêlée de champignons.

Légumes-pommes de terre.

22.11.2013 …

Par kougelhopfetchocolat

Le thème Culino Versions du mois de Novembre : OUPPSSS ma Belle Mère débarque. Quel est le plat que je servirai à ma belle mère si elle débarquait ? Une poêlée de champignons! Comestibles bien sûr!!! Pour lui faire peur et peut-être que l'envie de débarquer lui passerait.

Poêlée de champignons.

500g de champignons (au choix) - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 1 bouquet de persil - 10cl de vin blanc - sel - poivre - 1càc d'huile - 10cl de crème.

Faire revenir les échalotes émincées dans une poêle avec l'huile.

Ajouter les champignons nettoyés.

Déglacer la poêle avec le vin blanc et un peu d'eau.

Ajouter les gousses d'ail écrasées.

Saler, poivrer.

Laisser mijoter 15mn à feu doux.

Ajouter le persil ciselé et la crème avant de servir.

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L

la cuillère aux miledelices

23/11/2013 17:38

<br /> simple , rapide mais moi j'adore!! bonne soirée<br />

B

barbara

23/11/2013 17:28

<br /> mdrrrr bien vu la poelée de champignons, ici j'aurais hésité :)<br /> <br /> <br /> bisous<br />

J

Joséphine

23/11/2013 12:53

<br /> Ils doivent sentir bon ! Miam !<br />

M

Mely

22/11/2013 23:19

<br /> Une généreuse poêlée de champignons dont je me délecterais moi aussi !<br /> <br /> <br /> Bises, bonne soirée.<br />

N

nani's kitchen

22/11/2013 22:27

<br /> un délice en toute simplicité !<br />

A

afaurore

22/11/2013 21:33

<br /> je suis contente de ne pas être ta belle-mère hi hi hi<br />

D

doudoute

22/11/2013 20:57

<br /> une jolie poêlée qui me plait !<br />

M

Miamana

22/11/2013 19:06

<br /> Trop trop bon!<br />

J

Jeanne

22/11/2013 18:55

<br /> Même pas peur hi, hi, hi ! J'aime bien tes champignons, miam !!!! Bises, bon we. Jeanne<br />

L

lesdelicesdethithoad

22/11/2013 18:27

<br /> un joli accompagnement<br />

M

Mapopotte

22/11/2013 15:41

<br /> un régal tout simple<br />

L

la raleuse nonna

22/11/2013 15:23

<br /> miamm elle est gaté chez toi aussi, bisous<br />

D

délicieuse poeléAux Fourneaux

22/11/2013 14:44

<br /> Une délicieuse poelée tout comme j'aime :) bisous<br />

K

kaderick

22/11/2013 13:08

<br /> une bien belle poêlée qu'il serait dommage que ta Belle-Mère ne mange pas :-) hihihi !!! ta participation à Culino Versions est validée, bisous :* <br />

P

Pounchki

22/11/2013 12:58

<br /> une poelee qui nous aurait bien plu, on adore les champignons :) bises et bon après-midi !<br />

I

Ingrid Lolibox

22/11/2013 11:34

<br /> Ta poelée ne ferait pas long feu chez moi ! On adore les champi !<br /> <br /> <br /> Bizoux<br />

P

patricia

22/11/2013 11:05

<br /> humm, super idée, bisous<br />

P

patmamy

22/11/2013 10:24

<br /> très bonne recette et pas compliquée du tout bz patmamy<br />

M

ManueB

22/11/2013 10:01

<br /> délicieux, j'en avais fait avec ma cueillettes de champignons !<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue :))<br />

A

Assia

22/11/2013 08:50

<br /> Hihi pauvre belle-mère! une délicieuse poêlée :)Bonne fin de semaine<br />

Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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