Cuajada vanillée.

Crèmes - flans-mousses-panna cotta

25.04.2013 …

Par kougelhopfetchocolat

Cette recette me faisait de l'oeil depuis un moment. C'est chez Sorawel que je l'ai vue la première fois, c'est donc sa recette que j'ai faite. Sorawel a pris du yaourt à la vanille, je l'ai remplacé par un yaourt natutre et du sucre vanillé fait maison. Ne jetez pas le pot il servira de doseur.

Cuajada.

1 yaourt nature - 50g de beurre fondu - 2 oeufs - 1,5 pot de sucre vanillé - 2 pots de farine - 4 pots de lait - 50g de sucre roux.

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger le yaourt,le beurre et les oeufs avec un fouet.

Ajouter le sucrevanillé et la farine.

Ajouter le lait.

Verser la pâte dans un moule à manqué en silicone.

Saupoudrer avec le sucre roux.

Enfourner 40mn.

Laisser refroidir à température ambiante puis réserver au frais.

Publicité

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

G

Graines de blé

26/04/2013 10:03

<br /> Je me servirai bien une part ^^<br />

M

Manon

26/04/2013 08:48

<br /> Tu m'étonnes que cette recette t'as fait de l'oeil depuis un moment ça donne trop envie xD<br /> <br /> <br /> des bisous<br />

V

Valou

25/04/2013 22:18

<br /> Je ne connaissais pas du tout...merci pour le partage....<br /> <br /> <br /> Bises.Valou.<br />

F

fraizy24

25/04/2013 21:15

<br /> hummmmmmmmm tu me tentes beaucoup. Bises et bonne soirée<br />

L

lesdelicesdethithoad

25/04/2013 20:44

<br /> belle réalisation<br />

N

Nathalie

25/04/2013 20:25

<br /> C'est vrai qu'il a l'air bien gourmand!! Bonne soirée<br />

L

lagrandepages

25/04/2013 19:28

<br /> A mi me gusta la cuajada !! Mi abualita la faisait à merveille, normal pour une Espagnole !!!<br />

L

les-voyages-de-gridelle

25/04/2013 19:28

<br /> la cujada, moi, j'adore ça!!!<br />

F

FLaure

25/04/2013 19:22

<br /> Ah le sucre roux qui doit craquer sous la dent, un régal sans aucun doute.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, FLaure<br />

U

Un vrai déliceJeanne

25/04/2013 18:47

<br /> C'est une délicieuse recette, rapide à réaliser et vraiment gourmande, c'est parfait, bravo !!!!!!!!!!!!!!!!!<br />

M

Miamana

25/04/2013 17:14

<br /> Mmmmmmmmmmmmm, une jolie texture! Bises!<br />

C

Carmencita

25/04/2013 17:11

<br /> j'adore c'est trop bon, bonne soirée<br />

P

Pounchki

25/04/2013 16:47

<br /> j'adore la texture, il doit être trop bon !! bises et bon après-midi :)<br />

M

Mapopotte

25/04/2013 16:28

<br /> mmmm ... ça doit être bien frais !<br />

C

choupette88

25/04/2013 15:48

<br /> hum ça c'est trop bon !<br /> <br /> <br /> Bon am avec le soleil ce jour.<br /> Bisous<br />

P

patricia

25/04/2013 14:12

<br /> humm sa doit etre bon, bisous bonne journée<br />

N

nini

25/04/2013 14:03

<br /> sa a la texture d'un flan??<br /> il est tres reussi bravo!!!<br /> <br /> <br /> bisous.<br />

K

kougelhopfetchocolat

25/04/2013 14:58

<br /> <br /> Oui c'est comme une tarte au flan sans la pâte. bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miss Calou

25/04/2013 13:54

<br /> Je n'ai jamais tenté car je n'aime pas trop les flans.Mais est ce que ça a la consistance d'un flan en bouche?Bises.<br />

K

kougelhopfetchocolat

25/04/2013 14:59

<br /> <br /> C'est comme une tarte au flan sans pâte. Bises.<br /> <br /> <br /> <br />

L

Liliane

25/04/2013 13:37

<br /> je ne connais pas du tout cette recette, d'après la photo çà pourrait être un genre de flan.<br /> <br /> <br /> je vais tester pour savoir <br />

S

Sophie de la maison Joséphine

25/04/2013 11:08

<br /> Une bonne gourmandise !<br />

Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
Voir le profil de kougelhopfetchocolat sur le portail Overblog