A la maison on aime beaucoup le pesto, le coulis de tomates, la cuisine italienne en général et on aime aussi les croque-monsieur, j'ai fait d'une pierre deux coups avec ces croques à l'italienne.
Croques à l'italienne.
8 tranches de pain de mie - 4 tranches de rôti de dinde - coulis de tomates - pesto - 1 boule de mozzarella.
Tartiner une tranche de pain de mie avec du pesto.
Poser une 1/2 tranche de rôti de dinde dessus puis une rondelle de mozzarella.
Tartiner la deuxième tranche de pain de mie avec le coulis de tomates.
La poser sur le fromage pour former le croque.
Faire chauffer l'appareil à croque-monsieur.
Déposer les croques dans l'appareil chaud et les laisser cuire 3-4mn.
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