Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.

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Biscuits au thé.

Le 1er du mois, c'est le jour de la publication de la mini-ronde du forum Easy Cook.

 

 

 

 

 

 

 

C'est Nattycuisine qui pioche chez moi et c'est chez Edwige du blog Une étudiante aux fourneaux que j'ai trouvé mon bonheur. Comme c'est la période de Noël et qu'en Alsace c'est la tradition de faire des bredele, j'ai choisi les biscuits au thé.

 

 

 

 

 

Biscuits au thé.

 

 

 

140g de farine - 120g de beurre pommade - 30g de sucre - 2càc de thé - 1pincée de sel - 1càc de fleur d'oranger (pas mis).

 

 

 

Mélanger la farine, le sel et le thé dans un saladier.

 

 

Mélanger le beurre et le sucre.

 

 

Mêler les 2 préparations. La pâte doit être sableuse.

 

 

Former une boule et laisser reposer une heure au moins au frais.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

 

Etaler finement la pâte et découper les biscuits avec un emporte-pièce.

 

 

Les déposer sur une plaque à four.

 

 

Enfourner 15mn. Ils doivent être un peu dorés.

 

 

 

 

 

 

CIMG1386.JPG

 

 

 

 

 

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G
<br /> Tiens, jamais essayé des biscuits au thé!<br /> <br /> <br /> A tester <br />
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U
<br /> Délicieux ces petits biscuits!<br /> <br /> <br /> Belle ronde!<br /> <br /> <br /> Plein de bisous<br />
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K
<br /> A tremper dans un bon chocolat chaud.<br /> <br /> <br /> Belle pioche et belle ronde.<br />
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P
<br /> c'est super sympa comme biscuits<br />
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R
<br /> des ptits biscuits qui se mangent sans faim! miam<br />
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M
<br /> Tu as du te régaler car ils ont l'air bon ! <br />
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L
<br /> ça c'est toujours bon avec un petit café! Mmm!<br />
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A
<br /> tu mets n'importe quel thé??? Mais l'eau infusé ou les "morceaux" de thé??<br />
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K
<br /> <br /> Les feuilles de thé, moi j'ai mis du thé aux fruits rouges, mais dans la recette de Martha Steward c'est de l'earl grey mais je n'aime pas.<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> tu me donne envie d'en faire<br /> <br /> <br /> merci de liker mes petits sablés love pour le concours quai sud<br /> https://fr-fr.facebook.com/quaisud/photos_stream<br />
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M
<br /> avec du thé ?? j'aime bien cette idée...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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F
<br /> Très joli choix pour des biscuits bien appétissants. Bises et bon week end<br />
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L
<br /> ce n'est pas l'heure mais je t'en pique quand meme! :-)  bon weekend! bises<br /> <br /> <br /> Lou<br />
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K
<br /> <br /> Tu as raison de te servir car ils sont délicieux. Bonne journée. Bises<br /> <br /> <br /> <br />