• Salade poulet - tomate - oeuf. (29/06/2023)
  
  C'est une salade "vide frigo" que je vous propose aujourd'hui. Il me restait un blanc de poulet que vous pouvez remplacer par du thon ou des dés de jambon et à la place des oeufs durs, vous pouvez faire des oeufs mollets ou pochés. Salade poulet - tomate...
• Cake aux fraises et au limoncello. (27/06/2023)
  
  Mes enfants n'ont jamais aimé les cakes contrairement à moi, ils trouvaient ces gâteaux trop secs ! Celui ci ne l'était pas du tout grâce aux fraises, seul regret elles sont toutes tombées dans le fond ce qui a fait que la base avait un peu la texture...
• Sardines au four. (26/06/2023)
  
  J'aime beaucoup les sardines fraîches cuites au barbecue mais manque de chance, la pluie m'a obligée à opter pour une cuisson au four. Sardines au four. Pour 2 personnes. 500 g de filets de sardines - 2 tomates - 1 oignon - persil - 1 gousse d'ail - 3-4...
• Spaghetti aux noix de st Jacques, crevettes et citron. (26/06/2023)
  
  Il y a quelques années, je suis littéralement tombée amoureuse du Pas de Calais. Je m'y rends de temps en temps pour me ressourcer et mon dernier petit plaisir avant de reprendre la route pour l'Alsace est de faire un tour sur le port de Boulogne sur...
• Brioche fourrée. (24/06/2023)
  
  Je ne lui ai pas trouvé de nom à cette brioche. Si vous avez une idée, je suis preneuse. Brioche fourrée. Pâte : 500 g de farine - 20 g de levure fraîche de boulanger - 180 g de lait - 60 g de sucre - 2 oeufs - 120 g de beurre. Garniture : 100 g de sucre...
• Tiramisu fraise - rhubarbe. (23/06/2023)
  
  Avec cette chaleur, on n'a pas vraiment envie d'allumer le four mais on ne va se priver de dessert pour autant. Je vous propose un dessert sans cuisson hormis pour la compotée de rhubarbe, ce qui ne prend que quelques minutes. Tiramisu fraises - rhubarbe....
• Salade piémontaise. (22/06/2023)
  
  Après une longue pause, je vous propose cette salade piémontaise, idéale avec ces températures élevées. Salade piémontaise. 600g de pommes de terre en robe des champs - 1 tranche épaisse de jambon cuit - 3 oeufs durs - 6 cornichons - 200g de tomates cerise...