Blondie.

gâteaux dessert cake, goüters, Desserts au chocolat, Desserts

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, un petit tour en Amérique avec ce blondie. Servi avec une crème au chocolat, il ravira les papilles des amateurs de chocolat blanc. Blondie. 150g de beurre - 8cl d' huile neutre - 300g de cassonade - 2 oeufs - 230g de farine - 1 sachet de levure...

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Effilochée de porc - pulled pork.

Plats complets., Viandes, viandes viandes sauces légumes, Burger

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, A mon tour, je me suis laissée tenter par cette viande cuite durant de longues heures au four sauf que j'ai utilisé la mijoteuse ce qui a considérablement diminué le temps de cuisson. Effilochée de porc - pulled pork. 1kg d'épaule de porc désossée...

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Brioche torsadée à la cannelle.

brioches - goûters, brioches viennoiseries, Viennoiserie - pain - pâtes., goüters

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, Une brioche moelleuse délicatement parfumée à la cannelle. Brioche torsadée à la cannelle. 140g de lait - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 500g de farine - 70g de sucre - 2 oeufs - 120g de beurre. Garniture : 50g de beurre - sucre...

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Fondue de camembert dans un pain.

Plats complets., fromage, Fondue

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, un plat simple mais réconfortant quand il fait froid dehors. Fondue de camembert dans un pain. 1 miche de pain - 1 camembert - 1 échalote - huile d'olive. Préchauffer le four à 180°. Emincer l'échalote. Couper le haut de la miche. Retirer la...

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Gâteau à l'eau pétillante.

Cake-madeleines-beignets, gâteaux dessert cake, goüters, Desserts au chocolat, Desserts

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, Un gâteau à faire avec les enfants. Pas besoin de balance, un simple mug suffit. Avec ces quantités, j'ai obtenu 2 beaux gâteaux ( 1 cake et le triangle). Ce gâteau se conserve très bien quelques jours sous un torchon. Mon mug fait 32cl. Je vous...

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Escalopes de veau milanaise.

Viandes

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, un classique de la cuisine italienne, avec du parmesan dans la chapelure, un régal. Escalopes de veau milanaise. 4 fines escalopes de veau - 200g de chapelure - 70g de parmesan - 1 oeuf - farine - huile - beurre - sel - poivre. Préparer 3 assiettes....

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Brioche à tête.

brioches - goûters, brioches viennoiseries, Viennoiserie - pain - pâtes., goüters

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, Bon la tête on la devine... Pour réaliser cette brioche, il faut s'y prendre tôt, la pâte nécessite de reposer au minimum 6h au réfrigérateur (ou faire la pâte la veille et la mettre au frais toute la nuit). J'ai obtenu 2 énormes brioches. Brioche...

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Cake aux vermicelles de chocolat.

Cake-madeleines-beignets, gâteaux dessert cake, goüters

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, aujourd'hui un cake facile à faire. Vous pouvez remplacer les vermicelles par des pépites ou des fruits ou encore faire un marbré. Cake aux vermicelles de chocolat. 125g de beurre - 125g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 200g de...

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La grimolée de Poitou-Charentes.

Desserts, desserts aux fruits

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, en ce début d'année, la balade gourmande de Marie-Christine, à travers la France, reprend. Elle nous emmène découvrir les spécialités de Poitou-Charentes avec son jeu Nos régions ont du goût . Je participe avec la Grimolée, un dessert que vous...

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Gratin de pommes de terre au brie.

Plats complets., gratin - plats complets, fromage

Par kougelhopfetchocolat

Bonjour, Merci pour vos réponses, j'ignore toujours pourquoi je ne reçois plus les newsletters des blogs OB, pour me réinscrire il a fallu carrément créer une nouvelle adresse mail. Aujourd'hui, je vous propose un gratin au brie pour illustrer le défi...

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