Tarte Tatin

Tartes sucrées, desserts aux fruits, Desserts, goüters

Par kougelhopfetchocolat

En septembre, nos régions ont du goût est consacré à la région Centre. Je participe avec une tarte Tatin. Tarte Tatin. Pâte : 200g de farine - 100g de beurre - 2càs de sucre vanillé - eau. Caramel : 150g de sucre. 4-5 pommes. Mélanger la farine, le sucre...

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Tarte suisse aux pommes.

desserts aux fruits, Desserts, Tartes sucrées, goüters

Par kougelhopfetchocolat

Plus proche d'un gâteau que d'une tarte, mais je ne vais pas renommer les recettes ;) Tarte suisse aux pommes. 100g de beurre - 130g de sucre - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 200g de farine - 4 pommes. Mettre le beurre et le sucre dans le bol...

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Streusel de mamama.

Viennoiserie - pain - pâtes., brioches viennoiseries, brioches - goûters

Par kougelhopfetchocolat

Recette vue sur le blog : Les recettes de l'Alsacienne. J'ai craqué pour cette recette à cause de son nom, en Alsace mamama c'est la grand-mère. Je n'ai pas de recettes de mes grands-mères et je le regrette mais elles faisaient tous leurs gâteaux " au...

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Tarte au citron.

Tartes sucrées, desserts aux fruits, Desserts

Par kougelhopfetchocolat

Pour l'anniversaire de mon mari, je lui ai fait un de ses desserts préférés, la tarte au citron. Recette du site Yummix , recettes au thermomix. Tarte au citron. 1 pâte sablée - 3 citrons bio - 80g de beurre doux à température ambiante - 80g de sucre...

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Mini kougelhopfs aux pépites de chocolat.

Viennoiserie - pain - pâtes., brioches viennoiseries, brioches - goûters, goüters

Par kougelhopfetchocolat

Si vous n'avez pas les empreintes mini kougelhopfs, vous pouvez utiliser un moule traditionnel, il faudra le cuire 1h environ. Mini kougelhopfs aux pépites de chocolat. 180g de lait - 1 sachet de levure de boulager déshydratée - 500g de farine - 2 oeufs...

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Filets de poulet au cidre et aux légumes.

Viandes, viandes viandes sauces légumes, volaille

Par kougelhopfetchocolat

Encore une recette du blog Aux Délices de Manue . Emmanuelle a flambé les filets de poulet, moi non mais ça n'a rien enlevé au plat qui était délicieux. Filets de poulet au cidre et aux légumes. 2 filets de poulet - 2 carottes - 100g de champignons surgelés...

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Tarte aux pommes.

Tartes sucrées, desserts aux fruits, Desserts, goüters

Par kougelhopfetchocolat

Il était un peu tôt pour faire une tarte avec un fruit d'automne, mais ma mère m'avait donné des pommes tombées de l'arbre qu'il a fallu utiliser rapidement. Tarte aux pommes. Pâte : 250g de farine - 5g de sel - 1 jaune d'oeuf - 5cl d'eau froide - 125g...

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Madeleines au citron.

Cake-madeleines-beignets, goüters

Par kougelhopfetchocolat

Bienvenue sur la page du 94ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...

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Brioche super bonne.

Viennoiserie - pain - pâtes., brioches viennoiseries, brioches - goûters, goüters

Par kougelhopfetchocolat

Pour le coup elle porte bien son nom. C'est une des meilleures brioches que j'ai faite. J'ai pris la recette sur le blog Chocolat à tous les étages. Brioche super bonne. Pâte :200g de lait - 2 sachets de levure de boulanger déshydratée - 500g de farine...

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