Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.

Publicité

Blanquette de veau au thermomix.

Blanquette de veau au thermomix.

Pour moi, la blanquette et autres bourguignons sont synonymes de cuisson lente et longue. J'ai beaucoup hésité entre une cuisson normale et celle au thermomix. A force d'hésiter et de lire les différents avis sur le net, le temps a filé, il ne me restait...

Lire la suite
Publicité

Panna cotta au lait d'amande et mirabelle.

Panna cotta au lait d'amande et mirabelle.

La confiture du mois d'octobre était la mirabelle chez St Dalfour . Ce dessert a eu un petit succès chez moi, la mirabelle alliée à la douceur du lait d'amandes était parfaite. Panna cotta au lait d'amandes et mirabelle. 25cl de crème fraîche - 25cl de...

Lire la suite