Salade de chou rave et poulet mariné au yaourt.

Salades, Viandes

Par kougelhopfetchocolat

Des petits soucis de santé de mon mari m'ont éloignés de mon blog et des votres aussi durant quelques jours Tout est rentré dans l'ordre, les publications reprennent. J'aime beaucoup le chou-rave cuit mais ma famille n'en mange pas. Grosse surprise en...

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Petits pois aux lardons.

Légumes-pommes de terre.

Par kougelhopfetchocolat

Il a fait très chaud en Alsace ces derniers jours, l'envie n'était pas de se mettre aux fourneaux et pourtant il a fallu cuisiner les légumes du panier bio. Une recette simple et rapide pour les petits pois. Petits pois aux lardons. 500g de petits pois...

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Escargots briochés à la cannelle.

Viennoiserie - pain - pâtes.

Par kougelhopfetchocolat

Des escargots briochés pour le petit déjeuner ça vous tente ? Escargots briochés à la cannelle. Pâte : 55g de beurre - 1 oeuf - 10cl de lait - 25g de sucre - 260g de farine - 2càc de levure de boulanger déshydratée. Cannelle - 2càs de sucre - 50g de beurre....

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Sirop de framboises-groseilles.

sirop

Par kougelhopfetchocolat

Une recette du magazine Femme Actuelle H.S. Sirop de framboises-groseilles. 500g de framboises - 500g de groseilles égrainées - 500g de sucre - 1l d'eau de source. Rincer les fruits et les mettre dans une casserole. Ajouter l'eau de source. Mettre la...

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Pain de mie.

Viennoiserie - pain - pâtes.

Par kougelhopfetchocolat

J'aime beaucoup le pain de mie et en voyant celui de Guy , je n'ai pas pu résister. Un pain de mie moelleux à souhait, à refaire sans hésiter. La recette a été adaptée au thermomix. Pain de mie. 1/2 cube de levure de boulanger fraîche - 220g de lait -...

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Tarte fine aux abricots.

Tartes sucrées, fruits

Par kougelhopfetchocolat

Pas satisfaite du tout du résultat, cette tarte était, malgré son apparence, délicieuse. Recette tirée du magazine Femme Actuelle H.S. J'ai fait quelques modifications. Tarte fine aux abricots. 1 pâte feuilletée - 1kg d'abricots - 20g de beurre - 100g...

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