Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
Une délicieuse salade bien rafraîchissante. Salade de pastèque à la féta. 1kg de pastèque - 100g de féta - Jus d' 1/2 citron - 2càs de vinaigre de vin rouge - 2càs d'huile d'olives - sel - poivre. Couper la pastèque en dés. Saler, poivrer. Mélanger l'huile,...
Lire la suiteDésolée de ne pas être plus présente actuellement, je vais voir vos recettes mais je n'ai pas vraiment le temps de laisser des commentaires, entre les bagages à préparer, le travail et tout le reste... Enfin vous savez ce que c'est, on est toutes dans...
Lire la suiteMon mari adore faire des tartes. Voici sa recette préférée de la pâte. Pâte à tarte sucrée. 300g de farine - 150g de beurre - 100g de sucre - 1 oeuf - 1/2 gobelet d'eau tiède. Mettre tous les ingrédients dans le bol. Mixer 25 secondes / vitesse 9. Mettre...
Lire la suiteAujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma Pauline, c'est l'occasion de lui faire sa tarte préférée. Tarte aux myrtilles. 1 disque de pâte feuilletée - 750g de myrtilles surgelées - 1 oeuf - 20cl de crème - 1/2 sachet de poudre à pudding - 150g de sucre...
Lire la suiteMême mon fils, qui n'aime pas les courgettes, a apprécié ce plat. Lasagnes aux courgettes. Lasagnes - 2 courgettes - 150g de ricotta -2 boules de mozzarella - 50cl de lait - 50g de farine - 140g de concentré de tomates - sel - poivre - fromage râpé. Mélanger...
Lire la suiteUn brownie pour faire plaisir à ma fille. Brownie au thermomix. 200g de chocolat - 125g de beurre - 150g de sucre - 2càs de farine - 4 oeufs - 1/2càc de levure - 50g d'amandes entières. Préchauffer le four à 180°. Mettre le chocolat dans le bol du thermomix....
Lire la suiteLe thème Culino Versions du mois de Juillet est le pique-nique.Le but étaitde réaliser un cake ou une tarte salée. Tarte salée poivron-tomate. 150g de farine - 75g de beurre - 1 pincée de sel - 5cl d'eau tiéde - 2 tomates - 1 poivron vert - 1 oignon -...
Lire la suiteMercredi ma soeur fêtait son anniversaire. Elle nous avait servi, entre autres, un délicieux cake au chocolat. Elle a déniché la recette chez Papilles et pupilles. Cake au chocolat. 125g de chocolat - 100g de sucre - 125g de beurre - 4 oeufs entiers -75g...
Lire la suiteMon mari, en bon carnivore, adore le steack tartare. C'est sur le site marmiton que j'ai trouvé la recette. Steack tartare. 250g de filet de boeuf haché - 1 jaune d'oeuf - 1 càs de moutarde de Dijon - 1 càs de ketchup - 1 càc de sauce Wortcestershire...
Lire la suiteLa saison des fraises touche à sa fin, dommage. Voici un dessert que j'ai fait pour l'anniversaire de mes enfants. Tarte aux fraises. 1 disque de pâte feuilletée - fraises - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de sucre semoule - 25cl de crème fraîche. Mettre...
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