Gaufres sans oeufs.

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui pas de brioche pour le petit déjeuner mais des gaufres. Recette rapide qui ne nécessite que 10mn de temps de repos. A déguster avec une bonne confiture maison ou de la pâte à tartiner maison de préférence ou tout simplement saupoudrées de sucre glace.

Gaufres sans oeufs.

50 cl de lait - 50 g de beurre - 275 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 50 g de maïzena® - 60 g de sucre - 1 pincée de sel.

Mélanger la farine, le sucre, la levure, la maïzena ® et le sel.

Incorporer le beurre fondu.

Ajouter le lait petit à petit sans cesser de mélanger.

Laisser reposer 10mn.

Huilerer les plaques à gaufres et faire chauffer le gaufrier.

Déposer une petite louche de pâte sur les plaques.

Laisser cuire 5mn.

C.

Comments

[Diana]

Gaufres très légères et croustillantes,idéales quand on a pas d'oeufs
Je conseille de filtrer le mélange au chinois

[steph de nos p'tits plaisirs]

ma fille m'a réclamé des gaufres aujourd'hui, je vais peut être testé ta recette !!! miaaamm

[dineavecSandrine]

Super appétissantes! J'en prendrais bien une pour compléter mon petit déj!
Dine avec Sandrine

[Isabelle]

J'en ferais volontiers mon 4 heures

[sotis]

ça c'est une recette à avoir sous le coude en cas d'envie de gaufre en fin de mois!!!! bisous

[SANDRA]

DELICIEUSES GAUFFRES

[ManueB]

hummm c'est aussi très bon pour le petit déjeuner !

manue

[Vanni]

Humm voilà de superbes et tentantes gaufres !
Bon dimanche
Bisous

[guy59600]

de jolies gaufres avec une bonne confiture
très bonne soirée

[Messergaster]

C'est vrai qu'avec une touche de sucre glace c'est si bon !

[patricia cuisine]

bonne idée bisous

[EmilieRD]

Tu me donnes envie de gaufres!

[Emmanuelle]

C'est vraiment très sympa, pour le petit-déjeuner mais aussi pour le goûter. Bon samedi, bisous