Petits cakes au citron.

Des petits cakes pour le goûter d'Emmie et Mathilde, toutes les deux amatrices de citron.

Petits cakes au citron.

75 g de beurre - 140 g de sucre - 3 oeufs - 10 cl de crème liquide - 2 citrons bio - 190 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique.

Glaçage : 5càc de sucre glace - jus d'1/2 citron.

Préchauffer le four à 180°.

Prélever le zeste des 2 citrons.

Faire fondre le beurre.

Mettre le sucre, les oeufs et la crème dans le bol du robot.

Battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Incorporer la farine, la levure et les zestes.

Remplir les moules aux 3/4.

Enfourner 15mn environ.

Mélanger le sucre glace et le jus de citron.

Glacer les petits cakes à la sortie du four.

C.

Comments

[patricia cuisine]

j'arrive avec le café bisous

[steph de nos p'tits plaisirs]

hummmm, des p"tits cakes bien gourmand !!!

[kali]

Une jolie petite gourmandise comme je les aime
Bonne soirée

[Lolo]

Toujours un plaisir pour accompagner un bon petit thé ! Bonne soirée bises

[dineavecSandrine]

Petits, tout ronds, mais terriblement gourmands!
Dine avec Sandrine

[EmilieRD]

mmm, je t'en piquerais bien un!

[guy59600]

de jolis cakes biens parfumés
excellent après-midi

[Emmanuelle]

Ils sont extra tes petits cakes, et avec le glaçage au citron ça doit être un délice. Bisous

[sotis]

je n'en ferais qu'une bouchée de tes petits cakes!!! bisous

[Le labo de maman]

Un joli goûter pour des petites gourmandes ! Bonne journée. Emilie

[marie]

ils sont juste sublimes, j'en veux!!!!

[Isabelle]

Je veux bien venir gouter avec vous les filles ;)

[Viviane]

J'ai une tasse de café à proximité et mes papilles me susurrent qu'elles apprécieraient l'un de ces p'tits cakes pour l'accompagner ;-)
Belle journée. Viviane

[vanni]

Avec un glaçage sur le dessus, sait toujours un délice
Bonne journée
Bises

[marie]

merci pour ce partage gourmand

[ManueB]

pour le gouter ou pour une pause gourmande ces petits cakes sont alléchants !

manue :)

[Alex]

Le citron c'est bon.
A goûter !