Quatre-quarts aux poires.

<< Burger maison. Chinois aux poires. >>

16 septembre 2019 1 16 /09 /septembre /2019 06:29

La poire est un des rares fruits que personne n'aime à la maison, elles finissent toujours dans un gâteau ou en tarte.

Quatre-quarts aux poires.

3 oeufs - poids des oeufs en sucre - poids des oeufs en beurre - poids des oeufs en farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2 poires.

Préchauffer le foru à 180°.

Blanchir les oeufs avec le sucre.

Incorporer le beurre mou.

Ajouter la farine et la levure.

Peler, épépiner et couper les poires en quartiers.

Les poser dans le fond d'un moule en silicone.

Verser la pâte par dessus.

Enfourner 30mn environ.

Laisser refroidir avant de démouler.

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commentaires

Isabelle

18/09/2019 13:59

Si j'ai déjà testé une version aux pommes, je n'ai jamais fait avec des poires

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patricia cuisine

17/09/2019 11:07

hummm merci bisous

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vanni

17/09/2019 07:11

Merci pour ce délicieux partage Belle journée Bises

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gridelle

16/09/2019 16:59

c'est simple et efficace!

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guy59600

16/09/2019 16:16

un superbe gâteau et délicieux fruit bonne fin d'après-midi

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sotis

16/09/2019 13:30

belle idée , je note moi j'adore les poires qu'elles soient cuites ou crues!!! bisous

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Valérie

16/09/2019 08:44

très beau et certainement très bon !

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ManueB

16/09/2019 08:20

nous on aime les poires et surtout dans un gâteau ou une tarte, c"'est fondant et moelleux !!!! bonne journée manue :)

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