Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
Par kougelhopfetchocolat
Si vos enfants sont fans des marbrés du célèbre papy, je vous conseille de faire ces petits cakes très ressemblants à ceux du commerce.
Petits marbrés.
125g de beurre - 150g de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - 2 oeufs - 220g de farine - 1 paquet de levure chimique - 60ml de lait + 2càs - 25g de cacao.
Préchauffer le four à 180°.
Mettre le beurre et le sucre dans le bol du thermomix.
Mixer 1mn / vit 5.
Ajouter les oeufs, mixer 1mn / vit 5.
Incorporer le lait, la levure et la farine.
Mixer 2mn / vit 5.
Verser les 2/3 de la pâte dans les empreintes mini briochette.
Mettre le cacao et les 2 càs de lait dans le bol. Mélanger 5sec / vit 5.
Répartir la pâte dans les empreintes.
Mélanger pour faire les marbrures.
Enfourner 15mn environ.
C.
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