Clafoutis cerises-amandes.

C'est chez Laurène que j'ai vu cette recette de clafoutis. J'ai remplacé les pistaches par des amandes effilées.

Clafoutis cerises-amandes.

500g de cerises - 120g de sucre - 100g de farine - 40cl de lait - 4 oeufs - amandes effilées.

Préchauffer le four à 200°.

Battre les oeufs avec le sucre.

Incorporer la farine, mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Ajouter le lait petit à petit.

Mettre les cerises au fond du moule à bord haut beurré.

Verser l'appareil par dessus.

Parsemer d'amandes effilées.

Enfourner 40mn.

Déguster tiède ou froid.

C.

Comments

[Emmanuelle]

Cerises et amandes, ça ne peut qu'être très bon, bonne soirée

[guy59600]

très joli clafoutis j’adore
excellent après-midi

[vanni]

Chouette recette pour déguster les cerises..j'aime bien les clafoutis, surtout encore un peu tiède.
Bon après-midi.

[patricia cuisine]

hummmm miammm, bisous

[patricia cuisine]

hummmm miammm, bisous

[ManueB]

ce doit être vraiment très bon avec les amandes dessus,
cette année pas de clafoutis aux cerises, je n'en ai presque pas.. sniffff

manue :)

[Lolo]

Je ne me lasse pas de ces clafoutis toujours un plaisir ! Bonne journée bises