Flans au thon.
Ces flans au thon se servent aussi bien à l'apéro en petites bouchées qu'en dîner avec une salade.
Flans au thon.
180g de thon au naturel égoutté 1/2 oignon - 50g de concentré de tomates - 60g de crème épaisse - 90g de fromage râpé - 4 oeufs - sel -poivre - persil.
Préchauffer le four à 180°.
Hacher le persil et l'oignon.
Ecraser le thon à la fourchette.
Mélanger tous les ingrédients.
Saler et poivrer.
Bien mélanger.
Remplir les empreintes aux 3/4.
Enfourner 20mn environ (réduire le temps de cuisson pour les bouchées).
Servir dès la sortie du four.
C.
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