Dans 2 jours, la marque marque Le petit Carré de chocolat, une gamme de chocolat grand cru en format dégustation, verra le jour. Son lancement officiel se fera sur le salon du chocolat le 28 octobre. A cette occasion, j'ai été contactée par Isabel, qui me proposait de goûter ces chocolats en avant-première. Vous vous doutez bien, que la gourmande que je suis a accepté avec un immense plaisir. J'ai eu la chance de recevoir un assortiment de chocolat et là une grande question se pose : par lequel commencer la dégustation ? Le chocolat au lait ? le gianduja ? le 68 % ou le 75 % de cacao ? Ce sera le 75%, une explosion de saveurs en bouche.
Merci Isabel.