Salade niçoise.

J'ai lu tout et son contraire quant à la composition de la salade niçoise, une seule certitude, c'est qu'il ne faut pas y mettre de concombre ni de maïs.

Salade niçoise.

300g de haricots verts cuits - 2 oeufs durs - 2 tomates - 160g de thon - 6 anchois - 10 olives noires (que j'ai oublié) - 1 petit oignon - huile d'olives - jus de citron.

Emincer l'oignon.

Couper les oeufs et les tomates en quartiers.

Répartir les ingrédients sur 2 assiettes.

Réserver au frais.

Avant de déguster, arroser d'un filet d'huile d'olives et d'un peu de jus de citron.

C.

Comments

[Isabelle]

Un classique de la saison que j'aime beaucoup

[la nonna]

belle assiette...mais pas pour moi

[Chrystel]

C'est vraiment l'une de mes recette préférée. Bises Carine

[gridelle]

c'est un classique qu'on aime tous!

[sotis]

j'adore la salade niçoise!!! bisous

[ManueB]

belle salade niçoise, bien appétissante !

manue :)