Blancs de poulet-sauce au citron.

<< Feuilleté au brie. Filet de flétan à la moutarde. >>

4 avril 2016 1 04 /04 /avril /2016 08:20

J'ai un petit faible pour le citron dans les plats salés et avec le poulet en particulier.

Blancs de poulet-sauce au citron.

4 blancs de poulet - 200g de champignons surgelés - 20cl de crème de soja - 10cl de jus de citron - sel - poivre.

Chauffer une poêle anti-adhésive.

Y faire dorer les blancs de poulet.

Saler et poivrer.

Déglacer la poêle avec un verre d'eau, bien décoller les sucs.

Ajouter les champignons.

Poursuivre la cuisson à couvert sur feu doux 15mn environ.

Verser le jus de citron dans la poêle.

Aux premiers bouillons, ajouter la crème de soja.

Bien mélanger.

Servir avec du riz.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Viandes
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<< Feuilleté au brie. Filet de flétan à la moutarde. >>

commentaires

Isabelle

06/04/2016 20:46

Je suis très citron aussi donc ca me plait ton plat

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patricia

05/04/2016 12:18

hummm, merci bisous

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babakitchen

05/04/2016 09:56

miam miam, avec du riz, parfait pour moi !! bizzz belle journée

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DineavecSandrine

05/04/2016 09:11

Une tite assiette appétissante!<br /> Dine avec Sandrine

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Pounchki

05/04/2016 08:27

quelle assiette très très tentante !! bisous et bon mardi :)

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la nonna

04/04/2016 20:34

j arrive

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sotis

04/04/2016 14:19

j'adore!!! bisous

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vanni

04/04/2016 13:09

Merci pour le partage de cette belle recette.<br /> Bonne journée

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lisa

04/04/2016 11:24

Très bon ! <br /> Cette recette est délicieuse, je l'ai préparée pour toute ma famille avec des pâtes et ils ont trouvé ça vraiment très bon.

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Valérie

04/04/2016 09:43

trop bon !!!

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Betty

04/04/2016 09:32

Pas de viande pour moi, je passe mon tour aujourd'hui !

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