Tarte à l'oignon.

Pour échapper à la corvée des oignons à peler, penser à les acheter surgelés.

Tarte à l'oignon.

1 pâte feuilletée - 1kg d'oignons surgelés - 200g de lardons - 1càs de farine - 15cl de lait - sel - poivre - muscade - 1càs d'huile.

Faire dorer les oignons et les lardons dans une sauteuse avec l'huile en mélangeant de temps en temps.

Saupoudrer la farine sur les oignons. Bien mélanger.

Verser le lait par dessus.

Mélanger.

Poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à épaississement de la préparation.

Préchauffer le four à 200°.

Foncer un moule à tarte.

Piquer la pâte.

Verser la préparation sur la pâte.

Enfourner 20mn environ.

Servir dès la sortie du four.

C.

Comments

[Patri]

Hola !!! Me encanta, los sigo un monton

[babakitchen]

j'avoue que ça m'arrive parfois d'acheter des oignons surgelés pour ce genre de recette, on adore cette tarte là !! bizzzz bonne semaine

[sophie]

un grand classique mais toujours super bon

[Gourmandine 47]

J'adore les oignons, ta tarte gourmande me fait de l'oeil :-)

Bonne journée
A bientôt

[Isabelle]

J'adore les oignons cuits et cette tarte est tellement bonne

[guy59600]

superbe tarte bien délicieuse
très bon après-midi

[kali]

Top cette tarte.
Bon mercredi :)

[ManueB]

j'en mangerais bien une tranche !!!

manue :))

[la nonna]

miamm

[Maria]

Recette facile et rapide, avec une salade et voilà un repas complet. Pour éviter de pleurer, je passe les oignons sous l'eau avant de les émincer.

[Messergaster]

Voici un classique dont on ne se lasse pas :)

[Betty]

Miam miam miam ! Je crois franchement que j'aime tellement les oignons que je pourrai en manger tous les jours :)

[vanni]

Humm, une belle tarte à l'oignon.
Bonne journée.