Tarte à la compote de pommes.

Cette tarte est un souvenir d'enfance, ma mère en faisait souvent.

Tarte à la compote de pommes.

 1 disque de pâte feuilletée - 4 pommes - compote de pommes - 1càc de fécule de maïs - 2càs de gelée de pommes ou de coings.

Préchauffer le four à 210°.

Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée.

La piquer et étaler la fécule de maïs sur le fond.

Peler les pommes et les couper en quartiers.

Inciser chaque quartier et les couper en deux.

Verser la compote sur la pâte (3cm d'épaisseur).

Poser les pommes sur la compote.

Enfourner 25mn environ.

Faire fondre la gelée.

En badigeonner les pommes pour les faire briller (facultatif).

C.

Comments

[sophie]

j'adore cette tarte

[claude]

belle maman nous en faisait, et j'aimais beaucoup ! d'ailleurs j'en ai fait une hier.

[vanni]

Humm, elle est super cette tarte.
Bonne journée.

[sotis]

elle est tentant ta tarte!!! bisous

[DineavecSandrine]

Je passe mon tour.... J'adore la tarte aux pommes, mais il faut impérativement qu'elle soit sans compote!!!
Bises, Dine avec Sandrine