Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.

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Poulet à ma façon.

Poulet à ma façon.

 

 

 

1 poulet fermier - 1 oignon - 1 tomate - 10cl de vin blanc -20cl d'eau - 15cl de crème fraîche - 1 bouillon de volaille - sel - poivre -huile.

 

 

 

 

Couper le poulet en morceaux.

 

Mettre un peu d'huile dans cocote en fonte.

 

Eplucher et couper l'oignon.

 

Faire revenir l'oignon dans l'uile.

 

Faire revenir les morceaux de poulet.

 

Ajouter le vin, l'eau, la tomate, sel, poivre.

 

Faire mijoter 45mn à feu doux.

 

Ajouter la crème fraîche et mijoter à nouveau 1/4 d'heure.

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Poulet à ma façon.
Poulet à ma façon.
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P
hummm, tous ce que j'aime, bisous
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M
Hum il a l'air super bon !<br /> Bisous.
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G
un joli plat en plus avec de bonnes frites<br /> Très bonne soirée<br /> Guy
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P
moi qui adore le poulet, je me serais régalée :) bisous et bonne soirée !
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J
Oh le bon poulet !
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V
Sait une belle recette. Je la mets de coté.<br /> Bonne journée.
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D
Le poulet fait en principe toujours l'unanimité, ensuite, il faut savoir varier les recettes pour ne jamais se lasser... J'aime la tienne!<br /> Belle journée, Dine avec Sandrine
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L
çà c'est le poulet du dimanche de ma maman !
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M
Je le verrais bien dans mon assiette!
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M
un bon poulet, délicieux !<br /> <br /> manue :))
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L
j adore le poulet, et ta façon me plait beaucoup, bisous
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A
Le poulet est ma viande préférée et j'en mange a toutes les sauces miam. J'espère que ça était la rentrée Bisous
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