Filet mignon de porc et grison.

Filet mignon de porc et grison.

1 filet mignon de porc - viande de grison - gruyère - sel - poivre - 1 kub or.

Couper le filet sur sa longueur.

Disposer les tranches de grison et gruyère à l'intérieur.

Fermer avec des cures dents.

Mettre dans un plat pour four.

Rajouter eau et vin blanc.

Saler, poivre, kub or.

Enfourner à 180° environ 40mn.

Comments

[Miss Bretzel]

J'adore cette viande, alors en plus, avec de la viande de grison,c 'est à tomber!

[anneauxfourneaux]

une super recette ! l'association de saveurs doit être top.

[fraizy]

hummmmm belle recette bien appétissante. Bisous et bonne soirée

[valou]

Une belle recette de filet mignon...

Bises.Valou.

[DineavecSandrine]

Un régal ton filet mignon, j'adooore!
Dine avec Sandrine

[Joséphine]

Un délicieux plat !

[Pounchki]

Une assiette bien tentante :) bisous et bonne soirée !

[vanni]

Voilà une belle recette à servir avec des spätzlés maison.
Bonne soirée.

[Assia]

Bonne soirée:)Bisous

[tata-lolotte]

merci pour l'idée

[sotis]

hummmmm ça fait envie!!! bisous

[patricia]

humm, belle recette bisous

[la nonna]

quelle belle recette surement delicieuse, bisous