Brioche à la confiture de mûres.(thermomix)

Brioche à la confiture de mûres.

500g de farine - 1 sachet de levure spéciale brioche - 280g d'eau - 50g de sucre - 1 oeufs - confiture de mûres.

Mettre eau et levure dans bol 2mn30/vit1/37°.

Ajouter farine, sucre, oeufs pétrir 5mn.

Laisser doubler de volume.

Dégazer la pâte.

Former un rectangle avec la pâte.

Badigeonner de confiture de mûres.

Former un boudin avec la pâte.

Couper 6 tronçons.

Mettre dans un moule.

Laisser doubler de volume.

Enfourner à 182° environ 45mn.

Comments

[Chrystel]

Tu me mets l'eau à la bouche Carine. vivement le goûter !! Bises

[Isabelle]

ta photo est une véritable promesse de saveurs irrésistibles !! j'en veux une part !!

[Messergaster]

Rien qu'à la regarder, on meurt d'envie de s'en découper une tranche !

[Cécile]

Oh comme elle doit être bonne cette brioche! Je me régale rien qu'en la voyant!

[sophie]

elle est superbe !!
pas de beurre et de l'eau
trop bizarre cette recette ça m'intrigue

[patricia]

magnifique mais je n'est pas cette machine bisous

[guy59600]

superbe réalisation j'en prendrais bien une petite tranche
très bon après-midi
guy

[vanni]

Elle est superbe cette brioche.Cela doit être un régal avec la confiture de mûres.
Bon week-end.

[la nonna]

pour mon ptit dej demain, bisous

[Nathalie]

Waouh!! Elle est superbe cette brioche! Bon week-end

[ManueB]

miammmm belle brioche....

manue :))

[Joséphine]

Ta brioche est magnifiquement marbrée à l'intérieur. Miam

[Liliane]

Elle me tente bien ta brioche à la confiture, mais tu mets de l'eau à la place du lait ? Et pas de beurre ? Elle est en plus ultra light !

[gridelle]

oh la la! je viens de terminer mon petit dejeuner qui était plutôt sympa! mais là je recommencerais volontiers!