30 juillet 2015 4 30 /07 /juillet /2015 13:11

Une petite salsa mexicaine à déguster à l'apéro avec des chips mexicaines ou en condiment avec des grillades.

 

 

Pico de gallo.

 

3 tomates - 1 oignon rouge - 1 piment - 3càs de jus de citron - coriandre (persil pour moi).

 

 

Couper les tomates et l'oignon en petits dés de la même taille.

 

Epépiner le piment et l'émincer.

 

Ciseler la coriandre.

 

Mélanger tous les ingrédients.

 

Les arroser de jus de citron.

 

C.

 

Pico de gallo.
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commentaires

M
frais et délicieux, parfait, j'arrive !!<br /> <br /> manue :))
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P
oh que çà me plait ! une jolie découverte, merci pour le partage :) bisous et belle soirée
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L
c'est trop bon, j adore, bisoussss
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V
Hummm sa sent les vacances....<br /> Bonne fin de journée.
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L
je garde l'idée pour mon prochain apéro ^^
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N
ça donne faim !
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  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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