Gratin épinards et haricots blancs.

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5 juin 2015 5 05 /06 /juin /2015 06:32

Une recette originale pour manger différents légumes.

Gratin aux épinards et haricots blancs.

1 oignon -1 gousse d'ail - 10cl de vin blanc - 1 grande boite de haricotsblancs cuits - 1 grande boite de concassé de tomates - 1 grande boite d'épinards en branche - sel - poivre - 100g de chapelure - 30g de parmesan.

Eplucher et couper l'oignon et l'ail.

Mettre un peu d'huile dans une cocotte.

Faire revenir l'oignon et l'ail.

Verser le vin dessus.

Laisser cuire 5 mn.

Rajouter tous les légumes.

Saler et poivrer.

Cuire une dizaine de minutes.

Verser dans un plat à gratin.

Mélanger la chapelure et le parmesan râpé.

Saupoudrer les légumes.

Enfourner à 180° environ 30mn.

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commentaires

babakitchen

13/06/2015 08:43

ça me plairait aussi, ça donne des idées en tous les cas, c'est sympa en gratin<br /> bisous

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anyana3

07/06/2015 15:50

voilà un gratin qui me plairait beaucoup.....<br /> bon dimanche

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Joséphine

06/06/2015 21:51

Un excellent gratin !

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Liliane

05/06/2015 21:01

çà change !

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Cuisine Land

05/06/2015 17:37

C'est original, mais c'est pas dit que les enfants en mangent ;-)

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patricia

05/06/2015 13:18

je passe mon tour, bisous

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Pounchki

05/06/2015 10:34

une bonne idée pour varier les légumes :) bisous et bonne fin de semaine !

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ManueB

05/06/2015 07:48

dommage pour la photo ça a l'air sympa !<br /> <br /> manue :))

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Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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