Filet de lieu noir et sa sauce. (thermomix)

Aujourd'hui vendredi comme le veut la coutume c'est du poisson.

Filet de lieu noir et sa sauce.

Filet de lieu noir - 1 gobelet de vin blanc - 1 échalotes - 1 gobelet d'eau - 1 cuillère à café de moutarde - 1/2 gobelet de farine - sel - poivre - 1 kub or - 1 gobelet de crème fraîche .

Mettre tous les ingrédients sauf le poisson dans le bol.

Disposer les filets dans le varoma. 30mn/vit 2/ varoma.

Comments

[Hoffmann]

excellent.

[Anne Journet]

Absolument délicieux...j'ai prévu 25 minutes de cuisson pour 400g de lieu noir, parfait. Une super recette, merci !

[Boutry]

10 min c'est trop peu..
J'ai mis 25 min.

[christelle b]

très bon. J'ai mis 20 mn de cuisson, les poissons étaient trop serrés, ça a cuit que d'un côté, j'ai terminé à la poêle. La sauce est bonne et diététique.

[kougelhopfetchocolat]

Ok merci de votre retour. Bonne journée.

[Alexandre]

Pareil, ca sent bon mais faut revoir le temps de cuisson, 10 mn cest trop peu

[kougelhopfetchocolat]

Merci de votre retour. Combien de temps vous a-il-fallu ? Je vais la refaire et corriger le cas échéant.

[Lina]

Loin d être cuit au bout de 10 minutes, grosse déception

[omothermix.com]

Hummm, une bien beau plat surtout quand on adore le poisson. Très tentant en tout cas ;)

[Mely]

Un bon poisson, miam ça donne envie !
Bonne soirée, bises.

[Isabelle]

De quoi se régaler en moins d'1/4 d'heure, c'est top

[patricia]

hummm, divin, bisous

[ManueB]

super rapide !!!! mais sûrement très bon !

manue :)