Mes enfants aiment les gâteaux au chocolat et trouvent, avec raison, que je n'en fais pas souvent...Je n'aime pas travailler le chocolat aussi quand je vois une recette simple à faire, je m'empresse de la réaliser pour le plus grand bonheur de mes gourmands. Recette faite au thermomix qui peut être faite sans.
Brownie aux noisettes.
100g de noisettes - 200g de chocolat noir - 100g de beurre - 3 oeufs - 80g de sucre - 50g de farine.
Préchauffer le four à 180°.
Verser les noisettes dans le bol. Mixer 10sec / vit 4.
Les transvaser dans un bol et les réserver.
Mettre le chocolat en morceaux dans le bol ainsi que le beurre. Programmer 5mn / 50° / vit 2.
Ajouter les oeufs, le sucre et la farine. Mixer 20sec / vit 4.
Ajouter les noisettes et mixer 20sec / sens inverse / vit 4.
Verser la pâte dans le moule.
Enfourner 25mn environ.
C.
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