Brownie aux noisettes.
Mes enfants aiment les gâteaux au chocolat et trouvent, avec raison, que je n'en fais pas souvent...Je n'aime pas travailler le chocolat aussi quand je vois une recette simple à faire, je m'empresse de la réaliser pour le plus grand bonheur de mes gourmands. Recette faite au thermomix qui peut être faite sans.
Brownie aux noisettes.
100g de noisettes - 200g de chocolat noir - 100g de beurre - 3 oeufs - 80g de sucre - 50g de farine.
Préchauffer le four à 180°.
Verser les noisettes dans le bol. Mixer 10sec / vit 4.
Les transvaser dans un bol et les réserver.
Mettre le chocolat en morceaux dans le bol ainsi que le beurre. Programmer 5mn / 50° / vit 2.
Ajouter les oeufs, le sucre et la farine. Mixer 20sec / vit 4.
Ajouter les noisettes et mixer 20sec / sens inverse / vit 4.
Verser la pâte dans le moule.
Enfourner 25mn environ.
C.
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