4 mars 2015
3
04
/03
/mars
/2015
03:12
Pour l'escapade en cuisine de Février, je me suis trompée de liste, je répare ici mon erreur...
Toutes mes excuses à Bénédicte et à Gabie.
Quatre-Quart tout chocolat.
Peser 3-4 oeufs avec la coquille.
Poids des oeufs en sucre-beurre-farine - 170g de chocolat noir - 1 sachet de levure chimique.
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-maire.
Blanchir les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine et la levure, mélanger à l'aide d'une spatule.
Incorporer le chocolat et le beurre fondus.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
Enfourner 40mn environ.
Laisser refroidir à la sortie du four, puis le saupoudrer de sucre glace.
C.
Partager cet article
/fdata%2F5551827%2Favatar-blog-1298664480-tmpphpQ02dNu.jpeg){kind=avatar}
