Beurre d'escargot. (thermomix)

Beurre d'escargot.

400g de beurre mou - 1 bouquet de persil - 30g d'ail - 1 échalotte - 15g de sel - 2g de poivre.

Dans le bol mettre ail, échalotte, persil, sel , poivre mixer 20s vit6.

Rajouter le beurre coupé en morceaux mixer 15s vit6.

Comments

[Jenny]

C'est un beurre que j'adore mais qui dans le commerce, coûte une fortune. Je devrais peut-être essayer ^^
Bisous, et mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année

[Miamana]

Un joli beurre aromatisé!

[patricia]

je passe mon tour bisous

[Joséphine]

Un beurre persillé ! J'adore !

[guy59600]

excellent pour garnir des moules pour l'apéritif
excellent après-midi
guy

[sotis]

j'adooore!!! gros bisous et tout mes vœux pour cette nouvelle année

[anneauxfourneaux]

avec des escargots ou une belle pièce de viande, c'est un délice !

[PiRoMa]

J'adore pour accompagner une belle piece de boeuf

[Pounchki]

Sympa aussi pour accompagner une grillade :) bisous et bon début de semaine !

[Liliane]

J'en fais aussi. je fais des portions que je moule avec des moules à glaçons et que je congèle. Pour accompagner un steack par exemple...

[ManueB]

avec des escargots, c'est bonnnn !

manue :))

[nani's kitchen]

miam !!!!

[la nonna]

pas pour moi cette fois, bisousss